当前位置:菜谱大全列表
·担担鸡 [ 菜系及功效:鲁菜 担担鸡的制作材料:主料:鸡胸脯肉600克,鸡膀1对,鸡头1个,笋鸡腿2个,猪肉末200克,净冬笋青,红椒各25克,鸡蛋清5…… ]
·雪梨肘棒 [ 菜系及功效:鲁菜 雪梨肘棒的制作材料:主料:肘棒2个(1.5公斤左右),雪鸭梨(梨也可)500克,植物油100克,味精5克,白糖50克,盐7…… ]
·浮油鸡片 [ 菜系及功效:鲁菜 浮油鸡片的制作材料:主料:鸡里脊肉750克。鸡蛋一个,冬笋25克,青豆15克。精盐3克,绍酒25克,湿淀粉25克,猪油50…… ]
·锅榻腰盒 [ 菜系及功效:鲁菜 锅榻腰盒的制作材料:主料:猪肾200克,肥膘肉,桂鱼肉各150克,鸡蛋100克,香菜段15克。葱姜油80克,味精5克,盐6…… ]
·清蒸花鲢鱼头 [ 菜系及功效:川菜 老人食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 口味:咸鲜味工艺:清蒸清蒸花鲢鱼头的制作材料:主料:鲢鱼头800克调料:姜20克,大…… ]
·蒜泥鸡蛋 [ 菜系及功效:鲁菜 蒜泥鸡蛋的制作材料:主料:新大蒜,鸡蛋,盐,香油。蒜泥鸡蛋的特色:此吃法是山东金乡大蒜之乡的人在大蒜刚刚收获时尝鲜的俏菜之…… ]
·蛋酥花仁 [ 菜系及功效:鲁菜 蛋酥花仁的制作材料:主料:花生仁500克。鸡蛋100克,豆粉50克。精盐5克,菜油500克。教您蛋酥花仁怎么做,如何做蛋酥…… ]
·花雕鸡 [ 菜系及功效:粤菜 口味:咸鲜味工艺:焖花雕鸡的制作材料:主料:母鸡1000克调料:蜂蜜30克,姜35克,花雕酒100克,小葱35克,味精5克…… ]
·台浦还珠 [ 菜系及功效:粤菜 口味:咸鲜味工艺:其他台浦还珠的制作材料:主料:虾仁300克辅料:芥蓝100克,肥膘肉25克,胡萝卜20克,淀粉(蚕豆)5…… ]
·发菜长生汤 [ 菜系及功效:粤菜 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 口味:豆豉味工艺:煮发菜长生汤的制作材料:主料:发菜(干)15克,蚝豉10…… ]
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