当前位置:菜谱大全列表
·无锡酱排 [ 菜系及功效:苏菜 无锡酱排的制作材料:主料:藕条,水面筋,糖,醋,酱油教您无锡酱排怎么做,如何做无锡酱排才好吃把水面筋裹住藕条,放入沸水中烫…… ]
·清蒸鲥鱼 [ 菜系及功效:苏菜 清蒸鲥鱼的制作材料:主料:鲥雨1尾750克,火腿25克,25克猪网油,25克笋片,香菇片,胡椒粉。教您清蒸鲥鱼怎么做,如何…… ]
·锅烧野鸭 [ 菜系及功效:苏菜 锅烧野鸭的制作材料:主料:净肥野鸭2只(约1.5公斤),鸡蛋4个。熟大油800克(实耗约60克),盐,味精各5克,酱油40…… ]
·白玉鸡脯 [ 菜系及功效:其他菜系 白玉鸡脯的制作材料:主料:鸡脯肉100克 鸡蛋清6个 姜末3克 葱末10克 豌豆苗15克 精盐25克 味精15克 …… ]
·扒蟹黄鱼肚 [ 菜系及功效:其他菜系 扒蟹黄鱼肚的制作材料:主料:黄鱼肚 冬笋 豌豆苗 蟹黄扒蟹黄鱼肚的特色:鱼肚为鱼鳔(浮沉器官)干制而成。有鲵鱼肚、黄鱼…… ]
·马蹄煮猪肚 [ 菜系及功效:其他菜系 马蹄煮猪肚的制作材料:主料:猪肚200克,马蹄60克,红萝卜20克,姜10克,葱10克。牛油30克,盐15克,味精10…… ]
·胡桃木猪肋排蛋包饭 [ 菜系及功效:意大利餐 胡桃木猪肋排蛋包饭的制作材料:主料:特制蔬菜饭;蛋皮;猪肋排;肋排酱汁;青豆仁教您胡桃木猪肋排蛋包饭怎么做,如何做胡桃…… ]
·PIZZA [ 菜系及功效:意大利餐 PIZZA的制作材料:主料:材料如下:1)低筋面粉,鸡蛋,酵母粉,鸡蛋,橄榄油,2)黄油,奶酪,洋葱,大蒜,番茄沙司,…… ]
·蟹粉狮子头 [ 菜系及功效:苏菜 蟹粉狮子头的制作材料:主料:猪肋条肉800克,蟹黄50克,蟹肉125克,青菜心200克,虾子1克,清汤500克。教您蟹粉狮…… ]
·淮杞炖狮子头 [ 菜系及功效:苏菜 淮杞炖狮子头的制作材料:主料:五花猪肉 配料:油菜心,淮山,枸杞,马蹄粒,鸡蛋 调料:盐,料酒,胡椒粉,淀粉,葱,姜淮杞炖…… ]
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