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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·东北酸菜 [ 菜系及功效:东北菜 东北酸菜的制作材料:主料:白菜。东北酸菜的特色:酸菜经乳酸杆菌(乳酸菌是对人有利的菌)发酵后,产生大量乳酸,口感好,而且…… ] |
| ·野山椒牛肉丝 [ 菜系及功效:东北菜 野山椒牛肉丝的制作材料:主料:牛肉丝400G,野山椒一瓶(外面卖的那种,瓶装淹制的,大概是100-150G。如果喜欢辣的…… ] |
| ·彩熘鱼丸 [ 菜系及功效:西北菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:酸甜味工艺:汆彩熘鱼丸的制作材料:主料:鲤鱼500克,番茄500克辅料:…… ] |
| ·玫魂果炸 [ 菜系及功效:浙菜 玫魂果炸的制作材料:主料:鸡蛋2个(重约110克)。面粉50克,白糖100克,干淀粉50克,绵白糖50克,芝麻油少许,玫瑰…… ] |
| ·莲篷豆腐 [ 菜系及功效:浙菜 莲篷豆腐的制作材料:主料:嫩豆腐150克。鸡茸100克,花菜250克,豌豆25克,青菜叶250克,蛋清3个,湿淀粉5克。盐…… ] |
| ·茄汁龙鱼 [ 菜系及功效:浙菜 茄汁龙鱼的制作材料:主料:草鱼,大胡萝卜,精盐,味精,绍酒,淀粉,葱姜酒汁,番茄酱,绵白糖,白醋,色拉油,芝麻油。茄汁龙鱼…… ] |
| ·状元卤味 [ 菜系及功效:浙菜 状元卤味的制作材料:主料:鸡肝1折,豆干6雨,香菇6朵,葱2根,蒜头5个,辣椒半个,姜1片。酱油半杯,沙拉油2大匙,红砂糖…… ] |
| ·雪菜豆皮 [ 菜系及功效:浙菜 雪菜豆皮的制作材料:主料:豆皮300克,雪里红200克。葱1根。a:高汤1.5杯。b:色拉油,鸡精,盐各1小匙。 c:香油…… ] |
| ·西湖醋鱼 [ 菜系及功效:浙菜 西湖醋鱼的制作材料:主料:草鱼1条约900克,姜300克,葱2条,酒1茶匙,糖3大匙,黑醋2大匙,酱油2大匙,胡椒粉,生粉…… ] |
| ·生炝鲜虾 [ 菜系及功效:苏菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 通乳食谱 口味:腐汁味工艺:炝生炝鲜虾的制作材料:主料:河虾500克调料:大葱5克,大蒜(白皮…… ] |
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