当前位置:菜谱大全列表
·酱爆熏鸡 [ 菜系及功效:鲁菜 酱爆熏鸡的制作材料:主料:熏鸡肉400克,黄酱40克,青蒜段50克。植物油80克(实耗约80克),味精5克,毛姜水,香油各…… ]
·清蒸花鲢鱼头 [ 菜系及功效:川菜 老人食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 口味:咸鲜味工艺:清蒸清蒸花鲢鱼头的制作材料:主料:鲢鱼头800克调料:姜20克,大…… ]
·锅烧肘子 [ 菜系及功效:鲁菜 锅烧肘子的制作材料:主料:猪肘子一个(1000克)辅料:大料,桂皮,淀粉调料:盐,味精,酱油,糖,汤,油各适量。锅烧肘子的…… ]
·发菜长生汤 [ 菜系及功效:粤菜 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 口味:豆豉味工艺:煮发菜长生汤的制作材料:主料:发菜(干)15克,蚝豉10…… ]
·冬笋羊肉 [ 菜系及功效:粤菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 口味:甜咸味工艺:焖冬笋羊肉的制作材料:主料:冬笋200克,羊肉(肥瘦…… ]
·东江香酥鸭 [ 菜系及功效:粤菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:炸烧味工艺:软炸东江香酥鸭的制作材料:主料:鸭1250克调料:鸡蛋…… ]
·罗汉果焖瓜子鸡 [ 菜系及功效:粤菜 罗汉果焖瓜子鸡的制作材料:主料:鸡腿2只,罗汉果半个辅料:姜茸,酱瓜3条调料:清汤1饭碗罗汉果焖瓜子鸡的特色:此菜汤汁浓厚…… ]
·焖辣子鸡腿 [ 菜系及功效:粤菜 焖辣子鸡腿的制作材料:主料:肉鸡腿500克。辅料:青柿子椒100克,姜末5克,干辣椒5克。调料:黄酱50克,料酒10克,味…… ]
·脆皮大肠 [ 菜系及功效:粤菜 脆皮大肠的制作材料:主料:大肠头750克,酱油100克,白酒25克,精盐10克,甘草5克,桂皮5克,八角5克,南姜片25克…… ]
·笑口常开 [ 菜系及功效:粤菜 笑口常开的制作材料:主料:青口壳12只,蚬肉1/2斤,青椒粒1/4杯,黄甜椒粒1/4杯, 甘笋粒1/4杯,冬菇粒1/4杯,…… ]
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