当前位置:菜谱大全列表
·炒肉末 [ 菜系及功效:京菜 低温环境作业人群食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味:咸甜味工艺:干炒炒肉末的制作材料:主料:猪腿肉500克调料:味精3克,…… ]
·橘瓣鱼丸 [ 菜系及功效:湖北菜 橘瓣鱼丸的制作材料:主料:净 鱼肉400克,荸荠末5克,水发香菇50克,鸡汤500克,鸡蛋4个教您橘瓣鱼丸怎么做,如何做…… ]
·干烹银鱼 [ 菜系及功效:西北菜 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:炸烹干烹银鱼的制作材料:主料:银鱼干100克辅料:淀粉(蚕豆)20克,小麦面粉15克,鸡…… ]
·凤尾金针 [ 菜系及功效:西北菜 口味:咸鲜味工艺:蒸凤尾金针的制作材料:主料:黄花菜(干)150克,鸡胸脯肉200克辅料:发菜(干)20克,火腿100克…… ]
·金牛鸭子 [ 菜系及功效:浙菜 金牛鸭子的制作材料:主料:肥鸭一只(约重2250克)。牛肉300克,菜叶500克,紫菜25克,猪肥膘肉50克。盐5克,酱油…… ]
·果汁肉干 [ 菜系及功效:浙菜 果汁肉干的制作材料:主料:五花猪肉500克,绵白糖200克,玫瑰酒25克,整葱姜50克,酱油30克,生菜油1000克(实耗…… ]
·东坡肉 [ 菜系及功效:浙菜 东坡肉的制作材料:主料:猪五花肉,生姜,小葱,酱油,绍兴黄酒,白糖等。东坡肉的特色:传说:宋元佑年间,苏东坡任职杭州,发动…… ]
·靖江牛肉干 [ 菜系及功效:苏菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味工艺:烤靖江牛肉干的制作材料:主料:牛肉(后腿)1000克调料:白砂…… ]
·金陵圆子 [ 菜系及功效:苏菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:烧金陵圆子的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)300克辅料:鸡蛋50…… ]
·扬州蛋炒饭 [ 菜系及功效:苏菜 精品主食 口味:咸鲜味工艺:炒扬州蛋炒饭的制作材料:主料:米饭(蒸)1000克,鸡蛋500克辅料:鸡肉40克,火腿50克,…… ]
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