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菜名:
扬州蛋炒饭
详情:
菜系及功效:苏菜 精品主食 口味:咸鲜味工艺:炒扬州蛋炒饭的制作材料:主料:米饭(蒸)1000克,鸡蛋500克辅料:鸡肉40克,火腿50克,虾仁5克,干贝15克,香菇(鲜)25克,鸭肫30克,海参(水浸)25克,冬笋25克,豌豆25克,鸡胸脯肉50克调料:黄酒15克,小葱15克,猪油(炼制)50克,盐20克扬州蛋炒饭的特色:如碎金闪烁,光润油亮,鲜美爽口。教您扬州蛋炒饭怎么做,如何做扬州蛋炒饭才好吃
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