当前位置:菜谱大全列表
·海参炆花胶 [ 菜系及功效:浙菜 海参炆花胶的制作材料:主料:水发海参150克,水发花胶100克。 净生菜叶100克,水发香菇4片,葱,姜。调料:蚝油,老抽…… ]
·凤蹄 [ 菜系及功效:苏菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 通乳食谱 口味:咸甜味工艺:蒸凤蹄的制作材料:主料:猪蹄500克,凤尾鱼100克调料…… ]
·两色豆茸 [ 菜系及功效:苏菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 口味:甜味工艺:炒两色豆茸的制作材料:主料:青豆200克,红豆沙175克辅料:松子仁…… ]
·锅塌鲈鱼 [ 菜系及功效:苏菜 补血食谱 壮腰健肾食谱 口味:咸甜味工艺:塌锅塌鲈鱼的制作材料:主料:鲈鱼1000克辅料:鸡蛋黄30克,淀粉(玉米)10克…… ]
·清炒塘鱼片 [ 菜系及功效:苏菜 老人食谱 益智补脑食谱 通乳食谱 清热去火食谱 口味:咸鲜味工艺:清炒清炒塘鱼片的制作材料:主料:鲤鱼350克辅料:鸡蛋清…… ]
·金陵烤鸭 [ 菜系及功效:苏菜 金陵烤鸭的制作材料:主料:南郊麻鸭一只(重约2000克)。青菜叶150克。花椒5克,葱30克,饴糖25克,麻油15克。金陵…… ]
·翡翠银芽 [ 菜系及功效:京菜 清热解毒食谱 贫血食谱 口味:清香味工艺:拌翡翠银芽的制作材料:主料:绿豆芽500克辅料:青椒50克调料:盐3克,味精3克…… ]
·宝珠梨炒鸡丁 [ 菜系及功效:云贵菜 宝珠梨炒鸡丁的制作材料:主料:鸡肉250克,呈贡室珠梨150克,云腿,老蛋各25克,鸡蛋1个,姜15克,葱25克,精盐4…… ]
·意大利焖茄子 [ 菜系及功效:意大利餐 意大利焖茄子的制作材料:主料:茄子500克,青椒250克,番茄120克,洋葱50克,蒜瓣25克辅料:橄榄油70克,盐少…… ]
·沛公狗肉 [ 菜系及功效:苏菜 沛公狗肉的制作材料:主料:狗肉750克。甲鱼350克。精盐12克,白糖20克,绍酒35克,卤汁250克,八角3克,花椒5克…… ]
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