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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·咸鱼茄子煲 [ 菜系及功效：粤菜 咸鱼茄子煲的制作材料：主料：茄子两根,咸鱼1小块辅料：蒜蓉,红椒切粒,葱花少许,生抽,盐,糖,蚝油,酒,麻油。咸鱼茄子煲的…… ] |
| ·黑椒铁板牛柳 [ 菜系及功效：粤菜 黑椒铁板牛柳的制作材料：主料：牛柳400克,西兰花150克,洋葱100克。辅料：黄酒3克,老抽2克,生粉2克,味精1克,嫩…… ] |
| ·清炒磨芋丝 [ 菜系及功效：粤菜 清炒磨芋丝的制作材料：主料：磨芋丝1包,火腿10克,生姜10克,葱10克。 调料：花生油20克,盐10克,味精12克,白糖…… ] |
| ·客家酿豆腐 [ 菜系及功效：粤菜 客家酿豆腐的制作材料：主料：板豆腐,瘦肉,鱼肉,虾米,咸鱼肉,白菜辅料：葱,姜调料：麻油,胡椒粉等客家酿豆腐的特色：千年古…… ] |
| ·鱼丸煮咸鸡 [ 菜系及功效：粤菜 鱼丸煮咸鸡的制作材料：主料：鱼丸100克,用盐水煮的鸡100克,鸡腿菇10克,姜葱各10克,红萝卜15克。花生油15克,盐…… ] |
| ·五彩鱼糕 [ 菜系及功效：粤菜 五彩鱼糕的制作材料：主料：草鱼 香菇,玉米粒,西餐火腿,鸡蛋清,香菜,葱,姜 盐,鸡精,料酒,胡椒粉,淀粉五彩鱼糕的特色：…… ] |
| ·蒸麒麟鱼 [ 菜系及功效：粤菜 蒸麒麟鱼的制作材料：主料：鲈鱼1条（750克）辅料：湿香菇30克,火腿25克,白肉50克,鸡蛋清1只调料/调料：味精,精盐…… ] |
| ·绉纱鸽蛋 [ 菜系及功效：粤菜 绉纱鸽蛋的制作材料：主料：鸽蛋10个,冬笋50克,冬菇50克,菜芯100克。植物油800克(实耗约50克),湿淀粉50克,…… ] |
| ·明珠桂鱼 [ 菜系及功效：湘菜 消化不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 结核病食谱 口味：咸鲜味工艺：粉蒸明珠桂鱼的制作材料：主料：鳜鱼1250克辅料：…… ] |
| ·软酥鲫鱼 [ 菜系及功效：湘菜 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 通乳食谱 口味：酸甜味工艺：煨软酥鲫鱼的制作材料：主料：鲫鱼500克调料：料酒50克,…… ] |
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