当前位置:菜谱大全列表
·瓤瓜 [ 菜系及功效:鲁菜 口味:甜味工艺:瓤瓤瓜的制作材料:主料:瓠瓜1000克辅料:莲子100克,赤小豆100克,青椒5克,辣椒(红,尖,干)5克…… ]
·青椒鱼丝 [ 菜系及功效:鲁菜 口味:咸鲜味工艺:炒青椒鱼丝的制作材料:主料:青鱼650克辅料:柿子椒150克调料:盐10克,味精5克,胡椒粉5克,料酒8…… ]
·荔枝带鱼 [ 菜系及功效:鲁菜 口味:酸甜味工艺:糖醋溜荔枝带鱼的制作材料:主料:带鱼500克辅料:竹笋5克,小麦面粉100克,豌豆5克,胡萝卜5克,香菇…… ]
·羊肉芫荽丸子 [ 菜系及功效:鲁菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 口味:咸酸味工艺:汆羊肉芫荽丸子的制作材料:主料:羊肉(瘦)200克,肥膘肉150克…… ]
·糖醋肉段 [ 菜系及功效:鲁菜 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:糖醋味工艺:糖醋溜糖醋肉段的制作材料:主料:猪肉(瘦)200克辅料:玉兰片5克,胡萝卜5克调…… ]
·烧镶贻贝 [ 菜系及功效:鲁菜 口味:炸烧味工艺:酥炸烧镶贻贝的制作材料:主料:海虹300克辅料:鸡蛋75克,猪肉(瘦)100克,淀粉(玉米)10克,小麦…… ]
·涨蛋 [ 菜系及功效:鲁菜 孕妇菜谱 青少年食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:煨涨蛋的制作材料:主料:鸡蛋250克辅料:海参(水浸)15克,虾米5…… ]
·西红柿烩鱼丝 [ 菜系及功效:鲁菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:香辣工艺:烩西红柿烩鱼丝的制作材料:主料:番茄200克,草鱼300…… ]
·芝麻鱼卷 [ 菜系及功效:鲁菜 口味:炸烧味工艺:碎屑料炸芝麻鱼卷的制作材料:主料:鲆200克辅料:鸡蛋黄75克,猪肉(肥瘦)100克,小麦面粉20克调料…… ]
·笼蒸全鸭 [ 菜系及功效:鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 脚气食谱 口味:咸鲜味工艺:蒸笼蒸全鸭的制作材料:主料:北京填鸭2500克辅料:火腿100克,…… ]
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