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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·辣味金针菇 [ 菜系及功效:川菜 辣味金针菇的制作材料:主料:金针菇200克。香菜25克,辣椒油15克,盐5克,蒜泥,味精,胡椒粉适量。辣味金针菇的特色:清…… ] |
| ·辣白菜 [ 菜系及功效:川菜 辣白菜的制作材料:主料:天津白菜(或黄芽菜)(250克),白糖(60克),麻油(5.25克),香醋(60克),花椒粉(少许…… ] |
| ·糖醋泡菜 [ 菜系及功效:川菜 糖醋泡菜的制作材料:主料:紫圆白菜(紫甘兰),圆白菜,胡萝卜,柿子椒,芹菜,洋葱 调料:白糖,醋精,盐,丁香,香叶,干辣椒…… ] |
| ·甜辣回锅肉 [ 菜系及功效:川菜 甜辣回锅肉的制作材料:主料:猪腿肉约350克,豆腐干3块,椰菜约100克,绍酒1/2茶匙,清水1汤匙,生油少许。酱汁料:豆…… ] |
| ·辣人参鸡 [ 菜系及功效:川菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 口味:微辣工艺:清蒸辣人参鸡的制作材料:主料:公鸡1000克辅料:人参15克调料:辣椒(红,尖,干…… ] |
| ·山药香菇鸡 [ 菜系及功效:粤菜 年夜饭 口味:咸鲜味工艺:煮山药香菇鸡的制作材料:主料:山药300克,鸡腿500克辅料:胡萝卜100克,香菇(鲜)100克…… ] |
| ·咸鱼茄子煲 [ 菜系及功效:粤菜 咸鱼茄子煲的制作材料:主料:茄子两根,咸鱼1小块辅料:蒜蓉,红椒切粒,葱花少许,生抽,盐,糖,蚝油,酒,麻油。咸鱼茄子煲的…… ] |
| ·清炒磨芋丝 [ 菜系及功效:粤菜 清炒磨芋丝的制作材料:主料:磨芋丝1包,火腿10克,生姜10克,葱10克。 调料:花生油20克,盐10克,味精12克,白糖…… ] |
| ·金龙乳猪 [ 菜系及功效:粤菜 金龙乳猪的制作材料:主料:毛乳猪辅料:蒜头,腐乳调料:麻油,五香粉,白糖,精盐,香醋,饴糖,黄酒等教您金龙乳猪怎么做,如何…… ] |
| ·竹荪氽刺参 [ 菜系及功效:粤菜 竹荪氽刺参的制作材料:主料:水发刺参500克,竹荪15克,白酱油l汤匙,绍酒2茶匙,鸡汤2杯。教您竹荪氽刺参怎么做,如何做…… ] |
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