当前位置:菜谱大全列表
·盐水鸭肫 [ 菜系及功效:沪菜 贫血食谱 口味:五香味工艺:卤盐水鸭肫的制作材料:主料:鸭肫500克调料:姜20克,盐8克,花椒1克,味精3克,小葱15克…… ]
·竹笋咸腿老鸭砂锅 [ 菜系及功效:沪菜 私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 术后食谱 口味:咸鲜味工艺:炖竹笋咸腿老鸭砂锅的制作材料:主料:鸭1500克,咸肉25…… ]
·消食茶膏糖 [ 菜系及功效:沪菜 胃调养食谱 消化不良食谱 口味:甜味工艺:煮消食茶膏糖的制作材料:主料:红茶50克调料:白砂糖500克,蜂蜜50克,猪油(…… ]
·咸肉炒毛豆竹笋 [ 菜系及功效:沪菜 青少年食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:炒咸肉炒毛豆竹笋的制作材料:主料:咸肉50克,毛豆100克,竹笋50克调料:料…… ]
·砂锅大鱼头 [ 菜系及功效:沪菜 砂锅大鱼头的制作材料:主料:花鲢鱼头1000克,粉皮,毛蟹,肉片,笋片,黑木耳。黄酒,盐,味精,豆瓣辣酱,葱段,醋,酱油,…… ]
·绿叶扶花 [ 菜系及功效:沪菜 绿叶扶花的制作材料:主料:小红萝卜100克,醋,糖,盐各适量。绿叶扶花的特色:色彩鲜艳,开胃爽口。教您绿叶扶花怎么做,如何…… ]
·烟筒鸭 [ 菜系及功效:沪菜 烟筒鸭的制作材料:主料:鸭颈皮2条,鸡胸肉150克,鲜虾肉150克,香菇15克,火腿10克,上汤100克,发菜5克,精盐3…… ]
·金银鸭片 [ 菜系及功效:沪菜 金银鸭片的制作材料:主料:净鸭肉100克,去骨烤鸭肉100克。教您金银鸭片怎么做,如何做金银鸭片才好吃1、葱姜呛锅下熟鳝丝…… ]
·琥珀番茄 [ 菜系及功效:沪菜 琥珀番茄的制作材料:主料:小西红柿 话梅花,红茶,柠檬 糖,鱼胶粉琥珀番茄的特色:晶莹透亮,开胃健脾。教您琥珀番茄怎么做,…… ]
·红烧划水 [ 菜系及功效:沪菜 红烧划水的制作材料:主料:草鱼尾500克 青蒜丝,糖,淀粉各5克,酱油50克,姜4克,香油,胡椒粉,酒各2克,精盐3克 油…… ]
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