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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·火腿炖甲鱼 [ 菜系及功效：徽菜 火腿炖甲鱼的制作材料：主料：甲鱼500克,火腿骨1／2条,绍酒1汤匙,火腿70克,熟猪肉10克,清汤3杯,香油,小葱,姜各…… ] |
| ·北京辣菜 [ 菜系及功效：京菜 口味：微辣工艺：腌北京辣菜的制作材料：主料：芥菜头500克,白萝卜200克调料：酱油10克,白砂糖5克,醋10克,香油5克…… ] |
| ·串烤山鸡 [ 菜系及功效：京菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：甜咸味工艺：竹烤串烤山鸡的制作材料：主料：野鸡500克辅料：生菜（团叶）50克,洋葱（白…… ] |
| ·鸡茸鱼翅 [ 菜系及功效：京菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 口味：咸鲜味工艺：烧鸡茸鱼翅的制作材料：主料：鱼翅(干)150克,鸡胸脯肉150克辅料：鸡蛋清…… ] |
| ·雪球明虾 [ 菜系及功效：京菜 素斋菜 健脾开胃食谱 口味：炸烧味工艺：炸雪球明虾的制作材料：主料：红豆沙200克,油皮300克,土豆（黄皮）200克,胡…… ] |
| ·锅贴肉 [ 菜系及功效：京菜 口味：咸鲜味工艺：生煎锅贴肉的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)125克,肥膘肉125克辅料：香菜5克,芝麻10克调料：花生油5…… ] |
| ·酱鸡杂 [ 菜系及功效：京菜 青少年食谱 明目食谱 贫血食谱 口味：甜咸味工艺：酱酱鸡杂的制作材料：主料：鸡肫200克,鸡心100克,鸡肝100克辅料：…… ] |
| ·酥炸乳鸽 [ 菜系及功效：京菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 口味：咸鲜味工艺：酥炸酥炸乳鸽的制作材料：主料：雏鸽400克调料：大葱50克,料…… ] |
| ·象眼土司 [ 菜系及功效：京菜 口味：炸烧味工艺：碎屑料炸象眼土司的制作材料：主料：鳜鱼100克辅料：鹌鹑蛋60克,肥膘肉20克,咸面包100克,金华火腿…… ] |
| ·葡萄芋丸 [ 菜系及功效：京菜 口味：咸甜味工艺：炸烹葡萄芋丸的制作材料：主料：土豆（黄皮）600克辅料：小麦面粉20克调料：料酒20克,盐4克,白砂糖3…… ] |
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