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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·烧酿鸽子嘴 [ 菜系及功效:豫菜 延缓衰老食谱 贫血食谱 口腔溃疡食谱 口味:咸鲜味工艺:烧烧酿鸽子嘴的制作材料:主料:菠菜350克,鸡胸脯肉100克辅料:…… ] |
| ·冬笋爆鸡丝 [ 菜系及功效:豫菜 心悸食谱 营养不良食谱 贫血食谱 月经不调食谱 口味:咸鲜味工艺:油爆冬笋爆鸡丝的制作材料:主料:鸡胸脯肉250克,冬笋1…… ] |
| ·脆炒马蹄 [ 菜系及功效:豫菜 脆炒马蹄的制作材料:主料:马蹄 辅料:木耳 调料:盐,酱油,白糖,料酒,姜末,水淀粉,香油,鸡精,高汤,食用油。脆炒马蹄的…… ] |
| ·清汤玉带鸡 [ 菜系及功效:豫菜 清汤玉带鸡的制作材料:主料:仔鸡500克。 配料:生火腿200克,水发冬笋片300克,水发香菇75克,鸡肠笋100克。 …… ] |
| ·鸡蛋炒碾砖 [ 菜系及功效:豫菜 鸡蛋炒碾砖的制作材料:主料:碾砖200克,鸡蛋100克。色拉油30克,香油5克,精盐5克,味精3克,蒜蓉10克。鸡蛋炒碾砖…… ] |
| ·白扒皮肚 [ 菜系及功效:豫菜 白扒皮肚的制作材料:主料:干皮肚250克,青红椒各50克,干木耳1克。精盐3克,味精1克,葱丝3克,姜丝3克,淀粉10克,…… ] |
| ·清蒸西瓜鸡 [ 菜系及功效:豫菜 清蒸西瓜鸡的制作材料:主料:仔鸡1只(约750克),小嫩西瓜1个(约1500克)。 配料:水发冬菇10克,火腿片…… ] |
| ·百花煎凤翼 [ 菜系及功效:豫菜 百花煎凤翼的制作材料:主料:鸡翅15只,葱姜水,蛋清,生粉各2茶匙,酒1/2汤匙,虾仁250克,香菜少许,肥肉(绞碎)10…… ] |
| ·三鲜圆子 [ 菜系及功效:湖北菜 口味:咸鲜味工艺:烩三鲜圆子的制作材料:主料:青鱼400克,猪肉(肥瘦)250克辅料:海参(水浸)50克,猪肚50克,鸡…… ] |
| ·黄陂糖蒸肉 [ 菜系及功效:湖北菜 补血食谱 补虚养身食谱 口味:甜味工艺:粉蒸黄陂糖蒸肉的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)500克辅料:籼米粉(干,细)100…… ] |
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