当前位置:菜谱大全列表
·佛手海蜇皮 [ 菜系及功效:苏菜 佛手海蜇皮的制作材料:主料:海蜇皮250克。香油25克,味精3克,酱油10克,香醋5克,盐3克。佛手海蜇皮的特色:色泽淡黄…… ]
·花鼓蹄膀 [ 菜系及功效:徽菜 低温环境作业人群食谱 口味:咸甜味工艺:煮花鼓蹄膀的制作材料:主料:猪肘750克辅料:鸡蛋400克调料:小葱15克,姜10…… ]
·酥炸凤翼 [ 菜系及功效:徽菜 口味:炸烧味工艺:酥炸酥炸凤翼的制作材料:主料:鸡翅400克辅料:糯米15克,火腿15克,芝麻20克,面包屑50克,鸡蛋1…… ]
·花菇石鸡 [ 菜系及功效:徽菜 补气食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 口味:咸甜味工艺:清蒸花菇石鸡的制作材料:主料:田鸡60…… ]
·毛峰熏鲥鱼 [ 菜系及功效:徽菜 口味:清香味工艺:熏毛峰熏鲥鱼的制作材料:主料:鲥鱼750克辅料:锅巴(小米)15克,茶叶25克调料:盐3克,白砂糖25克…… ]
·核桃鸡 [ 菜系及功效:徽菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 口味:咸鲜味工艺:焦溜核桃鸡的制作材料:主料:鸡胸脯肉200克,核桃180克辅料…… ]
·火腿炖鞭笋 [ 菜系及功效:徽菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 口味:清香味工艺:清炖火腿炖鞭笋的制作材料:主料:竹笋400克,火腿100克调料:盐2克,冰糖3克…… ]
·栗豆腐 [ 菜系及功效:徽菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 口味:咸甜味工艺:烩栗豆腐的制作材料:主料:豆腐(南)150克,栗…… ]
·明珠甲鱼 [ 菜系及功效:徽菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 口味:咸鲜味工艺:红烧明珠甲鱼的制作材料:主料:甲鱼1000克,鸽蛋2…… ]
·徽式卤舌 [ 菜系及功效:徽菜 口味:咸甜味工艺:卤徽式卤舌的制作材料:主料:猪舌2500克调料:冰糖75克,小葱25克,姜25克,盐25克,八角12克,…… ]
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