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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·炸鸳鸯嘎渣 [ 菜系及功效:鲁菜 炸鸳鸯嘎渣的制作材料:主料:鸡蛋1枚(重约50克)。桂花酱10克,山楂糕15克,鸡蛋黄20克。湿淀粉10克,面粉10克,白…… ] |
| ·炸龙肠 [ 菜系及功效:鲁菜 炸龙肠的制作材料:主料:对虾250克。鸡里脊肉50克,海参25克,火腿乃克,荸荠25克,鸡蛋清20克。精盐4克,味精1克,…… ] |
| ·秀珍菇炒虾仁 [ 菜系及功效:鲁菜 秀珍菇炒虾仁的制作材料:主料:秀珍菇200G,虾仁300G,胡萝卜80G,葱二支 调料: (1)蛋白一个,盐1/3茶匙,淀…… ] |
| ·焖大虾 [ 菜系及功效:鲁菜 焖大虾的制作材料:主料:大对虾12只约750克辅料:葱段10克,姜片10克调料:白糖50克,清汤约100克,料酒,香油,花…… ] |
| ·手抓酱骨头 [ 菜系及功效:鲁菜 手抓酱骨头的制作材料:主料:猪后腿通水骨300克辅料:姜,葱各8克调料:盐10克,酱油10克,味精15克,八角3克,桂皮2…… ] |
| ·甜乐豆腐 [ 菜系及功效:鲁菜 甜乐豆腐的制作材料:主料:北豆腐 辅料:牛肉末,洋葱,蘑菇,青蒜,西芹,胡萝卜 调料:盐,鸡精,料酒,辣椒油甜乐豆腐的特色…… ] |
| ·蒜心生鱼片 [ 菜系及功效:粤菜 脾调养食谱 水肿食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:蒜香味工艺:滑炒蒜心生鱼片的制作材料:主料:黑鱼500克,青蒜30…… ] |
| ·菊花虾仁 [ 菜系及功效:粤菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:炒菊花虾仁的制作材料:主料:虾仁400克辅料:鲜菊花15克,青豆1…… ] |
| ·百鸟归巢 [ 菜系及功效:粤菜 年夜饭 口味:咸鲜味工艺:煮百鸟归巢的制作材料:主料:鸡腿300克,猪肉(肥瘦)300克,鹌鹑蛋200克,鱿鱼(鲜)250…… ] |
| ·珍珠肉丸 [ 菜系及功效:粤菜 消化不良食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味工艺:蒸珍珠肉丸的制作材料:主料:猪肉(瘦)300克,糯米10…… ] |
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