|
 当前位置：菜谱大全列表 |
|
|
| ·红葱烧腊肉 [ 菜系及功效：湘菜 红葱烧腊肉的制作材料：主料：原腊肉200克,红葱头50克,红椒1只,生姜,葱各10克。 调料：花生油30克,盐5克,…… ] |
| ·鱿鱼肉丝 [ 菜系及功效：湘菜 鱿鱼肉丝的制作材料：主料：· 鱿鱼 150克,猪肉丝 100克,· 柿子椒丝 30克,冬笋丝 30克,· 盐 2克,味精2…… ] |
| ·炒西施舌 [ 菜系及功效：闽菜 炒西施舌的制作材料：主料：净西施舌(沙蛤)350克,水发香菇10朵,净冬笋15克,芥菜叶柄20克,绍酒,白酱油各1茶匙,上…… ] |
| ·茄汁猪排 [ 菜系及功效：闽菜 茄汁猪排的制作材料：主料：猪排500克,绍酒,花椒盐备,l0克,酱油20克,味精l克干淀粉15克,鸡蛋1个,猪油,l000…… ] |
| ·肉米鱼唇 [ 菜系及功效：闽菜 肉米鱼唇的制作材料：主料：水发鱼唇（６００克）,猪腿肉（１６０克）,猪排（６００克）,葱（１根）,姜片,胡椒粉,黄酒,酱油…… ] |
| ·四季豆焖鸡 [ 菜系及功效：湖北菜 四季豆焖鸡的制作材料：主料：1 只重约 1.5 公斤的全鸡（可先请肉贩切成块状）,1 公斤的青绿四季豆,1 颗洋葱,6 …… ] |
| ·玉带财鱼卷 [ 菜系及功效：湖北菜 玉带财鱼卷的制作材料：主料：带 皮 净 财 鱼 肉300 克,水 发 冬 菇 , 水 发 玉 兰 片 各50 克,鸡 清…… ] |
| ·御福翅泡饭 [ 菜系及功效：湖北菜 御福翅泡饭的制作材料：主料：水发鱼翅,老母鸡,老鸭,金华火腿,瘦猪肉,白米饭 盐,味精,糖,鸡粉,葱姜,料酒,藏红花御福…… ] |
| ·干贝丸子 [ 菜系及功效：湖北菜 干贝丸子的制作材料：主料：干贝100克,净鱿鱼,水发冬菇,海米,去皮荸荠适量。教您干贝丸子怎么做，如何做干贝丸子才好吃1…… ] |
| ·芹菜鱼丝 [ 菜系及功效：东北菜 芹菜鱼丝的制作材料：主料：嫩芹菜心150克。辅料 净青鱼肉200克,鸡蛋清20克,精盐3克,料酒15克,味精1克,油20…… ] |
|
