当前位置:菜谱大全列表
·配发菜 [ 菜系及功效:湘菜 利尿食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 月经不调食谱 口味:咸鲜味工艺:粉蒸配发菜的制作材料:主料:发菜(干)25克,虾仁20…… ]
·豆鼓蒸鲳鱼 [ 菜系及功效:湘菜 口味:豆豉味工艺:蒸豆鼓蒸鲳鱼的制作材料:主料:平鱼1000克辅料:猪油(板油)100克调料:盐5克,味精2克,料酒10克…… ]
·蒜子煨羊肉 [ 菜系及功效:湘菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 口味:香辣工艺:煨蒜子煨羊肉的制作材料:主料:羊肉(瘦)1500克辅料:大蒜(白皮)…… ]
·莼菜玻璃鸡片汤 [ 菜系及功效:湘菜 口味:清香味工艺:烩莼菜玻璃鸡片汤的制作材料:主料:鸡胸脯肉250克,莼菜100克,豌豆苗500克辅料:火腿50克调料:鸡…… ]
·原蒸五元甲鱼 [ 菜系及功效:湘菜 气血双补食谱 神经衰弱食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味:咸甜味工艺:清蒸原蒸五元甲鱼的制作材料:主料:甲鱼1300克辅料…… ]
·五元蒸鸽 [ 菜系及功效:湘菜 口味:咸甜味工艺:清蒸五元蒸鸽的制作材料:主料:鸽肉1000克,猪腿肉500克辅料:荔枝30克,桂圆25克,枣(干)25克…… ]
·鸡条豆包卷 [ 菜系及功效:湘菜 口味:炸烧味工艺:包卷炸鸡条豆包卷的制作材料:主料:鸡肉150克,油皮120克辅料:青葱30克,香菇(鲜)50克,四季豆5…… ]
·香糟冻鸡 [ 菜系及功效:湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:糟香味工艺:蒸香糟冻鸡的制作材料:主料:鸡1000克调料:料酒25克,盐5…… ]
·青龙戏珠 [ 菜系及功效:湘菜 滋阴食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱 口味:咸鲜味工艺:砂锅青龙戏珠的制作材料:主料:鲶鱼750克,萝卜1000…… ]
·银耳鸽蛋 [ 菜系及功效:湘菜 麻疹食谱 口味:咸鲜味工艺:清烹银耳鸽蛋的制作材料:主料:银耳(干)15克,鸽蛋400克,豌豆苗250克调料:盐5克,味精…… ]
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