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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·明四喜 [ 菜系及功效：西北菜 口味：咸鲜味工艺：烧明四喜的制作材料：主料：鲍鱼100克,鱼肚50克,海参100克,鱿鱼(干)50克辅料：火腿5克,豌豆…… ] |
| ·商芝肉 [ 菜系及功效：西北菜 口味：咸甜味工艺：清蒸商芝肉的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）500克辅料：蕨菜50克,鸡蛋20克调料：八角3克,醋5…… ] |
| ·伞把排骨 [ 菜系及功效：西北菜 口味：炸烧味工艺：碎屑料炸伞把排骨的制作材料：主料：猪里脊肉300克,猪排骨(大排)300克辅料：鸡蛋180克,面包屑1…… ] |
| ·鳝和羹 [ 菜系及功效：西北菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 口味：咸鲜味工艺：煨鳝和羹的制作材料：主料：鳝鱼1000克辅料：香菇（干）10克,冬笋25克…… ] |
| ·黄金耳蒸鹧鸪 [ 菜系及功效：家常菜谱 工艺：蒸黄金耳蒸鹧鸪的制作材料：主料：鹧鸪500克,黄金耳30克。调料：葱段,姜片,盐,鸡精,胡椒粉,花雕酒各适量。教…… ] |
| ·蜂窝玉米 [ 菜系及功效：家常菜谱 蜂窝玉米的制作材料：主料：玉米150克,鸡蛋1个,面粉25克调料：生粉5克,精盐少许,白糖50克,精炼油。蜂窝玉米的特…… ] |
| ·酱鸡爪 [ 菜系及功效：家常菜谱 私家菜 工艺：炖酱鸡爪的制作材料：主料：鸡爪辅料：啤酒调料：葱,姜,蒜,大料,酱油,料酒酱鸡爪的特色：成品颜色棕红,味…… ] |
| ·蚝油炒芥兰 [ 菜系及功效：云贵菜 蚝油炒芥兰的制作材料：主料：芥兰菜 300公克 蚝油 1小匙 鲜鸡粉 1小匙 糖 1/3小匙 酱油膏 1/3小匙 太白粉…… ] |
| ·杏花酥鸡翅 [ 菜系及功效：云贵菜 杏花酥鸡翅的制作材料：主料：鸡翅 10只 虾仁 8两 肥肉 1/2两 炸杏仁或炸花生(切碎) 1大匙 米酒,盐 各少许 …… ] |
| ·托网干烧八宝鳜鱼 [ 菜系及功效：云贵菜 托网干烧八宝鳜鱼的制作材料：主料：鳜鱼1尾（约750克）,鱼网（胡萝卜刻）1条。辅料：香菇粒,火腿粒,猪肉粒,虾仁,青豆…… ] |
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