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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·和乐蟹 [ 菜系及功效:其他菜系 和乐蟹的制作材料:主料:新鲜”和乐蟹”数只,以个大肥嫩雌蟹为佳。和乐蟹的特色:此菜主要突出“和乐蟹”原质原味,其蟹肉鲜…… ] |
| ·素炒鳝丝 [ 菜系及功效:徽菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:清香味工艺:滑炒素炒鳝丝的制作材料:主料:香菇(干)200克辅料:豌豆50克,冬笋50克…… ] |
| ·火烤鳜鱼 [ 菜系及功效:徽菜 家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:甜味工艺:明炉烤火烤鳜鱼的制作材料:主料:鳜鱼650克调料:小葱…… ] |
| ·清炖鸡酥 [ 菜系及功效:徽菜 气血双补食谱 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:葱香味工艺:清炖清炖鸡酥的制作材料:主料:鸡1500克辅料…… ] |
| ·淡菜酥腰 [ 菜系及功效:徽菜 肾调养食谱 壮腰健肾食谱 口味:咸鲜味工艺:隔水炖淡菜酥腰的制作材料:主料:海虹75克,猪腰子180克辅料:火腿25克调料…… ] |
| ·白菜佛手卷 [ 菜系及功效:徽菜 白菜佛手卷的制作材料:主料:大白菜12片 A:香菇头1碗 荸荠1碗 素碎末1碗B:酱油(膏)1汤匙 糖1/3汤匙 胡椒粉少…… ] |
| ·荠菜元子 [ 菜系及功效:徽菜 荠菜元子的制作材料:主料:荠菜150克,猪五花肉250克,荠菜125克,炒糯米花粉125克,熟火腿10克,虾米15克,水发…… ] |
| ·明珠酥鲍 [ 菜系及功效:徽菜 明珠酥鲍的制作材料:主料:水发紫鲍250克,绍酒25克,鸽蛋20个,胡椒粉1克,姜5克,湿淀粉15克,葱10克,鸡清汤50…… ] |
| ·玉洁冰花 [ 菜系及功效:徽菜 玉洁冰花的制作材料:主料:萝卜,鸡清汤,淀粉,精盐,西芹。教您玉洁冰花怎么做,如何做玉洁冰花才好吃将萝卜去皮修成圆形,剞上…… ] |
| ·鱼咬羊 [ 菜系及功效:徽菜 鱼咬羊的制作材料:主料:桂鱼1条约400克,羊腰窝肉250克,八角2个,酱油3汤匙,绍酒1汤匙,清汤3杯,姜,香菜,胡椒粉…… ] |
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