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·粉皮砂锅鱼头 [ 菜系及功效:沪菜 学龄期儿童食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 口味:微辣工艺:烧粉皮砂锅鱼头的制作材料:主料:鲢鱼100克,粉…… ]
·家常黄鱼 [ 菜系及功效:沪菜 家常黄鱼的制作材料:主料:大黄鱼1条…500克, 春笋片…50克, 猪腿肉…75克, 葱段…5克, 姜片…5克, 味精…1…… ]
·南乳羊腿 [ 菜系及功效:沪菜 南乳羊腿的制作材料:主料:羊腿,葱段,姜片,汤汁。教您南乳羊腿怎么做,如何做南乳羊腿才好吃羊腿焯水洗净,炸至金黄色沥油。锅…… ]
·白汁鮰鱼 [ 菜系及功效:沪菜 白汁鮰鱼的制作材料:主料:鮰鱼1条(1250克),白糖5克,葱结1只,盐3克,姜2片,猪150克,竹笋100克,味精2克,…… ]
·兰花虾球 [ 菜系及功效:沪菜 兰花虾球的制作材料:主料:西兰花,鲜虾仁 ,盐,鸡精,淀粉,色拉油,调味料适量。教您兰花虾球怎么做,如何做兰花虾球才好吃1…… ]
·酱肉蒸春笋 [ 菜系及功效:沪菜 酱肉蒸春笋的制作材料:主料:酱肉50克,春笋150克,鸡汤25克,糖2克,葱,姜,红椒少许。酱肉蒸春笋的特色:原汁原味,清…… ]
·蟹黄豆花 [ 菜系及功效:沪菜 蟹黄豆花的制作材料:主料:内脂豆腐,鲜蟹柳25克,咸蛋黄,盐,鲜鸡粉。教您蟹黄豆花怎么做,如何做蟹黄豆花才好吃先将内脂豆腐…… ]
·蛤蟆鲍鱼 [ 菜系及功效:沪菜 蛤蟆鲍鱼的制作材料:主料:罐头鲍鱼12个,鳜鱼肉100克,豌豆24粒,油菜叶250克,鸡蛋清4个,鸡鸭汤200克蛤蟆鲍鱼的…… ]
·油淋鸡腿 [ 菜系及功效:沪菜 油淋鸡腿的制作材料:主料:鸡腿 辅料:红尖椒,生菜,法国香菜,葱,姜,蒜 调料:盐,鸡精,白糖,酱油,醋,香油油淋鸡腿的特…… ]
·虾子大乌参 [ 菜系及功效:沪菜 虾子大乌参的制作材料:主料:水发大乌参,干虾子虾子大乌参的特色:乌光发亮,质软酥烂,鲜香汁浓教您虾子大乌参怎么做,如何做虾…… ]
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