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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·鲜枝竹火文萝卜 [ 菜系及功效：云贵菜 鲜枝竹火文萝卜的制作材料：主料：白萝卜１斤,红萝卜４个,玉豆４个,鲜枝竹５条,紫菜少许,姜数片。教您鲜枝竹火文萝卜怎么做…… ] |
| ·东江酿豆腐 [ 菜系及功效：云贵菜 东江酿豆腐的制作材料：主料：南豆腐 辅料：五花肉,香葱,香菇 调料：盐,鸡精,白糖,香油,生抽,生粉东江酿豆腐的特色：豆…… ] |
| ·南肉煮竹笋 [ 菜系及功效：云贵菜 南肉煮竹笋的制作材料：主料：猪五花肉25克,嫩春笋150克（或冬笋）,精盐2克,料酒5克,味精,熟猪油各适量。教您南肉煮…… ] |
| ·小锅卤饵块 [ 菜系及功效：云贵菜 小锅卤饵块的制作材料：主料：饵块１５０克。配料：鲜猪肉丝７克,水腌菜,豌豆尖各１０克,熟鲜豌豆米５克。调料：精盐,味精各…… ] |
| ·凤醉红尘 [ 菜系及功效：云贵菜 凤醉红尘的制作材料：主料：光鸡1/2只（约1斤4两）,姜片1两（40克）,蒜头5粒（切片）,红辣椒2只,青葱2条（切度）…… ] |
| ·鸡皮慈笋 [ 菜系及功效：云贵菜 鸡皮慈笋的制作材料：主料：慈竹嫩笋500克,熟鸡皮100克。 盐3克,味精1克,猪化油50克,鸡化油10克,姜,葱各10…… ] |
| ·糟烩冬笋 [ 菜系及功效：云贵菜 糟烩冬笋的制作材料：主料：熟冬笋500克,酒糟50克,清汤600克,白糖25克,精盐3.5克,味精5克,生菜油75克,鸡…… ] |
| ·九层玉串 [ 菜系及功效：云贵菜 九层玉串的制作材料：主料：九层塔：４两洋菇：半斤红椒：半支姜片：４片酱油：１大匙素沙茶酱：１大匙教您九层玉串怎么做，如何…… ] |
| ·恋爱豆腐果 [ 菜系及功效：云贵菜 恋爱豆腐果的制作材料：主料：酸汤豆腐500克,折耳根150克。 煳辣椒粉,酱油,盐,味精,麻油,苦蒜,木姜子,花椒粉,姜…… ] |
| ·双菌南瓜 [ 菜系及功效：云贵菜 双菌南瓜的制作材料：主料：南瓜 草菇,鲜蘑,韭菜 盐,鸡精,豆豉,淀粉,蒜双菌南瓜的特色：色泽美观，营养丰富。教您双菌南…… ] |
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