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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·串烤山鸡 [ 菜系及功效:京菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:甜咸味工艺:竹烤串烤山鸡的制作材料:主料:野鸡500克辅料:生菜(团叶)50克,洋葱(白…… ] |
| ·鸡茸鱼翅 [ 菜系及功效:京菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 口味:咸鲜味工艺:烧鸡茸鱼翅的制作材料:主料:鱼翅(干)150克,鸡胸脯肉150克辅料:鸡蛋清…… ] |
| ·脆皮五香野鸡 [ 菜系及功效:京菜 益智补脑食谱 贫血食谱 口味:五香味工艺:油淋炸脆皮五香野鸡的制作材料:主料:野鸡1500克辅料:丁香15克调料:酱油50…… ] |
| ·雪包银鱼 [ 菜系及功效:京菜 素斋菜 口味:椒麻味工艺:酥炸雪包银鱼的制作材料:主料:通心粉125克辅料:小麦面粉25克,鸡蛋清100克,淀粉(蚕豆)1…… ] |
| ·蟹里藏珠 [ 菜系及功效:京菜 补虚养身食谱 口味:咸鲜味工艺:其他蟹里藏珠的制作材料:主料:海蟹100克辅料:鸽蛋100克,土豆(黄皮)15克,圆白菜1…… ] |
| ·煮羊杂汤 [ 菜系及功效:京菜 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 口味:奶汤咸鲜工艺:煮煮羊杂汤的制作材料:主料:羊头肉800克辅料:羊肺50克,羊肥肠(大肠)…… ] |
| ·雪球明虾 [ 菜系及功效:京菜 素斋菜 健脾开胃食谱 口味:炸烧味工艺:炸雪球明虾的制作材料:主料:红豆沙200克,油皮300克,土豆(黄皮)200克,胡…… ] |
| ·锅贴肉 [ 菜系及功效:京菜 口味:咸鲜味工艺:生煎锅贴肉的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)125克,肥膘肉125克辅料:香菜5克,芝麻10克调料:花生油5…… ] |
| ·酱鸡杂 [ 菜系及功效:京菜 青少年食谱 明目食谱 贫血食谱 口味:甜咸味工艺:酱酱鸡杂的制作材料:主料:鸡肫200克,鸡心100克,鸡肝100克辅料:…… ] |
| ·酱爆茄丁 [ 菜系及功效:京菜 水肿食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 动脉硬化食谱 口味:酱香味工艺:酱爆酱爆茄丁的制作材料:主料:茄子(紫皮,长)450…… ] |
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