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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·泡菜炒肉末 [ 菜系及功效:川菜 泡菜炒肉末的制作材料:主料:猪肉(肥与瘦以3比7为宜)100克,四川泡菜200克。植物油50克,干辣椒8克,盐3克,料酒1…… ] |
| ·蒸江团 [ 菜系及功效:川菜 蒸江团的制作材料:主料:岷江团鱼1条(约1250克左右),水发香菇5个,火腿10片,姜片25克,水发虾米10克,网油1张,…… ] |
| ·辣汁泥肠 [ 菜系及功效:川菜 辣汁泥肠的制作材料:主料:泥肠或热狗肠 辅料:洋葱,胡萝卜,干辣椒 调料:辣酱油,白糖,鸡精,食用油辣汁泥肠的特色:味鲜微…… ] |
| ·麻辣冬笋 [ 菜系及功效:川菜 麻辣冬笋的制作材料:主料:净冬笋400克。红辣椒1个,绿蔬菜100克。精盐3.5克,味精2.5克,芝麻酱10克,麻辣油6克…… ] |
| ·网油包烧鸡 [ 菜系及功效:川菜 网油包烧鸡的制作材料:主料:母鸡1只(约1公斤左右),网油250克,四种芽菜100克,猪肉(肥瘦各半)200克,泡辣椒2个…… ] |
| ·辣味豆干韭菜花 [ 菜系及功效:川菜 辣味豆干韭菜花的制作材料:主料:白豆腐干150克,韭菜花,红辣椒各150克,酱油,精盐,味精,香油少许。辣味豆干韭菜花的特…… ] |
| ·荷叶凤脯 [ 菜系及功效:川菜 荷叶凤脯的制作材料:主料:鸡脯肉500克。蘑菇100克,火腿50克,鲜荷叶4张。盐3克,白糖30克,味精1克,香油10克,…… ] |
| ·藏红花烩萝卜 [ 菜系及功效:川菜 藏红花烩萝卜的制作材料:主料:萝卜,藏红花。精盐,味精。教您藏红花烩萝卜怎么做,如何做藏红花烩萝卜才好吃1.萝卜去皮煮熟,…… ] |
| ·胶东扒翅鲍 [ 菜系及功效:鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:本味咸鲜工艺:扒胶东扒翅鲍的制作材料:主料:鲍鱼750克,鱼翅(干)200…… ] |
| ·网油三丝卷 [ 菜系及功效:鲁菜 口味:咸鲜味工艺:炸网油三丝卷的制作材料:主料:猪网油120克,猪里脊肉100克,鸡胸脯肉100克辅料:冬笋50克,鸡蛋清…… ] |
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