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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·香椿白肉丝 [ 菜系及功效:川菜 香椿白肉丝的制作材料:主料:猪后腿肉(带皮)500克,椿芽100克。上等酱油20克,白糖15克,辣椒油10克,香油5克,味…… ] |
| ·菠饺鱼肚 [ 菜系及功效:川菜 菠饺鱼肚的制作材料:主料:鱼肚100克。熟鸡肉50克,火腿25克,味精1克,姜10克,葱10克,酱油1克,绍酒25克,肉汤…… ] |
| ·油吃麻辣茭白 [ 菜系及功效:川菜 油吃麻辣茭白的制作材料:主料:嫩茭白500克,干辣椒,花椒粒,盐,酱油,香油,味精适量。教您油吃麻辣茭白怎么做,如何做油吃…… ] |
| ·茭白熘鸡片 [ 菜系及功效:川菜 茭白熘鸡片的制作材料:主料:茭白,鸡胸肉,胡萝卜,青椒,鸡蛋。盐,鸡精,色拉油,淀粉。教您茭白熘鸡片怎么做,如何做茭白熘鸡…… ] |
| ·网油鱼包 [ 菜系及功效:川菜 网油鱼包的制作材料:主料:桂鱼1.5公斤,网油500克,冬笋250克,冬茹25克,韭菜50克,猪肥膘肉150克,鸡蛋2个,…… ] |
| ·烧鸡公 [ 菜系及功效:川菜 烧鸡公的制作材料:主料:大公鸡,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,大料,桂皮,青椒等。烧鸡公的特色:最先出自于重庆的璧山县,据说是…… ] |
| ·红橘粉蒸牛蛙 [ 菜系及功效:川菜 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:粉蒸红橘粉蒸牛蛙的制作材料:主料:牛蛙300克,甘薯200克辅料:橘子200克,蒸肉粉15…… ] |
| ·嘎婆洋芋 [ 菜系及功效:川菜 嘎婆洋芋的制作材料:主料:洋芋,香葱,花椒粉。教您嘎婆洋芋怎么做,如何做嘎婆洋芋才好吃现在大家做饭都不再用蒸笼了,所以办法…… ] |
| ·双椒脆鱼片 [ 菜系及功效:川菜 双椒脆鱼片的制作材料:主料:鲜草鱼1尾,干辣椒20克,鲜青红椒100克,鸡蛋1个,芡粉20克,面粉10克。 色拉油500…… ] |
| ·鱼香碎滑鸡 [ 菜系及功效:川菜 鱼香碎滑鸡的制作材料:主料:鸡肉,盐,料酒,生粉,姜,蒜,葱。鱼香碎滑鸡的特色:口味咸鲜,似有鱼香肉丝的风范。教您鱼香碎滑…… ] |
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