|
 当前位置：菜谱大全列表 |
|
|
| ·XO酱脆鳗 [ 菜系及功效：粤菜 XO酱脆鳗的制作材料：主料：鳗鱼300公克,蛋黄1个,面粉5公克,芦笋200公克,青椒适量,红椒适量,蒜末30公克,太白粉…… ] |
| ·蚝油白菜卷 [ 菜系及功效：粤菜 蚝油白菜卷的制作材料：主料：(1)白菜叶 12片 (2)虾仁 150公克 绞肉 150公克 太白粉 45公克 盐 1小匙 …… ] |
| ·盐焗手撕鸡 [ 菜系及功效：粤菜 盐焗手撕鸡的制作材料：主料：光鸡一只辅料：葱段,姜片调料：油一汤匙,老抽一汤匙,生抽一汤匙,盐适量,糖少许,黄酒一瓶盖教您…… ] |
| ·鲜虾琼山豆腐 [ 菜系及功效：粤菜 鲜虾琼山豆腐的制作材料：主料：鸡蛋清3个,干瑶柱,虾仁,带子各适量鲜虾琼山豆腐的特色：琼山豆腐是海南的传统名菜。其“豆腐”…… ] |
| ·酥海带 [ 菜系及功效：粤菜 酥海带的制作材料：主料：水发海带300克,葱250克,麻油30克,醋8克,白糖20克,酱油10克。酥海带的特色：海带酥烂，…… ] |
| ·粉丝椰汁鳝片窝 [ 菜系及功效：粤菜 粉丝椰汁鳝片窝的制作材料：主料：黄鳝１２两,粉丝２两,姜１片,干葱２粒,芫茜少许。调味：盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉…… ] |
| ·椰汁芋头鸡 [ 菜系及功效：粤菜 椰汁芋头鸡的制作材料：主料：鸡腿 2只 芋头 1个(约1斤) 椰浆 1罐 水 适量 盐 少许教您椰汁芋头鸡怎么做，如何做椰…… ] |
| ·姜丝蒸鱿鱼 [ 菜系及功效：粤菜 姜丝蒸鱿鱼的制作材料：主料：鱿鱼300克,姜丝1～2大匙盐少许,料酒1/2大匙教您姜丝蒸鱿鱼怎么做，如何做姜丝蒸鱿鱼才好吃…… ] |
| ·龙凤大呈祥 [ 菜系及功效：粤菜 龙凤大呈祥的制作材料：主料：去头乌梢蛇1条,老母鸡1只,火腿丝25克,枸杞3克辅料：湿菇丝25克,柠檬叶丝9克,菊花9克,…… ] |
| ·石榴鸡 [ 菜系及功效：粤菜 石榴鸡的制作材料：主料：鸡肉,虾肉各2两（约80克）,冬菇2朵,笋1两（约40克）,马蹄2粒,姜2片,芹菜（小）1棵。蛋皮…… ] |
|
