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龙凤大呈祥
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菜系及功效:粤菜 龙凤大呈祥的制作材料:主料:去头乌梢蛇1条,老母鸡1只,火腿丝25克,枸杞3克辅料:湿菇丝25克,柠檬叶丝9克,菊花9克,生姜15克调料:盐少许龙凤大呈祥的特色:蛇肉味甘咸,性平,中风及肢体麻木者宜用;母鸡肉味甘,性温,产后乳少及体虚者宜用。此二者与味甘性平,对慢性萎缩性胃炎、慢性肝炎、血虚、精少不育者有益的枸杞合炖,可收温中补气、滋补肝肾、益精明目之功效。教您龙凤大呈祥怎么做,如何做龙凤大呈祥才好吃(1)?蛇宰洗干净,去皮,用沸水氽后,沥干,斩成约6厘米长的小段,放入砂锅。
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