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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·汤泡羊肉 [ 菜系及功效:清真菜 汤泡羊肉的制作材料:主料:羊肉 洋葱,圆白菜,青红椒,豆苗,葱,蒜 盐,醋,酱油,花椒油,花椒末,香油,橄榄油汤泡羊肉的…… ] |
| ·牙签肉 [ 菜系及功效:清真菜 牙签肉的制作材料:主料:羊腿肉300克,干辣椒100克 孜然粉1汤勺(15克),料酒2汤勺(30ml),酱油2汤勺(30…… ] |
| ·羊肉球煲 [ 菜系及功效:清真菜 羊肉球煲的制作材料:主料: 羊肉6两(约240克),豆腐泡4两(约160克),马蹄肉4粒,冬菇1/2两(约20克),虾米…… ] |
| ·北葱焖羊肉 [ 菜系及功效:清真菜 北葱焖羊肉的制作材料:主料:羊脯500克,大葱200克(或用葱代替),八角1粒,草果1粒,南姜2大片拍松(或用姜代替),…… ] |
| ·酸菜猪肚煲 [ 菜系及功效:其他菜系 酸菜猪肚煲的制作材料:主料:猪肚250克,潮州酸菜150克,生姜,葱各10克。清水500克,盐15克,味精10克,白糖…… ] |
| ·海南椰奶鸡 [ 菜系及功效:其他菜系 海南椰奶鸡的制作材料:主料:文昌鸡(取将近下蛋而未下蛋的母鸡最佳)1只(重约1500克),上汤350克,鲜牛奶100克…… ] |
| ·麻辣鳝鱼 [ 菜系及功效:川菜 麻辣鳝鱼的制作材料:主料:大黄鳝四条,麻油,花椒,辣椒,生姜等麻辣鳝鱼的特色:麻辣可口,鲜香逼人。教您麻辣鳝鱼怎么做,如何…… ] |
| ·珍珠元子 [ 菜系及功效:川菜 珍珠元子的制作材料:主料:糯米500克,枣泥馅100克,鸡净肉100克,鸡蛋3个,生粉50克,红肠半根,冬笋(熟)50克,…… ] |
| ·鸡豆花 [ 菜系及功效:川菜 鸡豆花的制作材料:主料:鸡脯肉150克。 豌豆苗50克,熟火腿末25克。蛋清65克,味精0.5克,盐3克,水豆粉乃克,胡椒…… ] |
| ·炸大扁丸子 [ 菜系及功效:鲁菜 贫血食谱 口味:椒麻味工艺:炸炸大扁丸子的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)150克,猪肉(肥)100克辅料:香菇(鲜)30克,…… ] |
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