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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·意式薄饼 [ 菜系及功效:意大利餐 意式薄饼的制作材料:主料:薄饼粉1杯辅料:素鸡2条,生菜1个,蕃茄3个。调料:水1/2杯,香草(oregano)少量教…… ] |
| ·熘素排骨 [ 菜系及功效:徽菜 口味:酸甜味工艺:溜熘素排骨的制作材料:主料:水面筋150克,莲藕250克辅料:荸荠50克,小麦面粉60克,淀粉(玉米)1…… ] |
| ·荷叶包鸡 [ 菜系及功效:徽菜 口味:清香味工艺:包裹蒸荷叶包鸡的制作材料:主料:童子鸡600克辅料:籼米粉(干,细)100克调料:白砂糖5克,江米酒15…… ] |
| ·八宝肉元 [ 菜系及功效:徽菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 口味:咸鲜味工艺:粉蒸八宝肉元的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)250…… ] |
| ·三潭枇杷 [ 菜系及功效:徽菜 甜品/点心 口味:甜味工艺:清烹三潭枇杷的制作材料:主料:枇杷750克,枣(鲜)100克,蜜枣100克辅料:橘饼50克调料…… ] |
| ·中爪腐衣 [ 菜系及功效:徽菜 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味工艺:清蒸中爪腐衣的制作材料:主料:虾米25克,油皮300克,鸡胸脯肉25克辅料:…… ] |
| ·花蕊海参 [ 菜系及功效:徽菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 口味:咸鲜味工艺:烩花蕊海参的制作材料:主料:海参(水浸)250克,猪蹄1250…… ] |
| ·明珠酥鲍 [ 菜系及功效:徽菜 明珠酥鲍的制作材料:主料:水发紫鲍250克,绍酒25克,鸽蛋20个,胡椒粉1克,姜5克,湿淀粉15克,葱10克,鸡清汤50…… ] |
| ·香酥野鸡 [ 菜系及功效:京菜 口味:咸鲜味工艺:油淋炸香酥野鸡的制作材料:主料:野鸡500克辅料:鸡蛋清50克,白芷2克,丁香2克,肉豆蔻2克,砂仁2克…… ] |
| ·脆皮五香野鸡 [ 菜系及功效:京菜 益智补脑食谱 贫血食谱 口味:五香味工艺:油淋炸脆皮五香野鸡的制作材料:主料:野鸡1500克辅料:丁香15克调料:酱油50…… ] |
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