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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·蛤蜊炖蛋 [ 菜系及功效:粤菜 蛤蜊炖蛋的制作材料:主料:蛤蜊,鸡蛋,葱花盐,湿淀粉,油(少许),料酒教您蛤蜊炖蛋怎么做,如何做蛤蜊炖蛋才好吃1.蛤蜊洗净…… ] |
| ·芝麻兔 [ 菜系及功效:粤菜 芝麻兔的制作材料:主料:兔一只(约1000克)。黑芝麻30克。生姜10克,葱10克,花椒2克,香油15克,味精5克,卤汁5…… ] |
| ·广东盐鸡 [ 菜系及功效:粤菜 广东盐鸡的制作材料:主料:鸡 1只(约2斤) 香油 少许 米酒 1/2杯 姜片 少许 葱段 少许 盐 3大匙 姜末 1/2…… ] |
| ·拨鱼 [ 菜系及功效:粤菜 拨鱼的制作材料:主料:面粉 辅料:菠菜,牛肉末 调料:葱,姜,鸡精,料酒,盐,胡椒粉,香油,酱油教您拨鱼怎么做,如何做拨鱼…… ] |
| ·三丁炒蚝蛋 [ 菜系及功效:粤菜 三丁炒蚝蛋的制作材料:主料:鲜蚝肉500克,水发香菇15朵,鸭蛋6只,猪肥肉50克,净荸荠25克,葱丁50克,绍酒1汤匙,…… ] |
| ·西柠蜜糖乳鸽 [ 菜系及功效:粤菜 西柠蜜糖乳鸽的制作材料:主料:乳鸽:一只(十两) 干葱蓉:两茶匙 蒜蓉:一茶匙 姜蓉:一茶匙 柠檬:半只 调料: 蜜糖 :…… ] |
| ·夜香冬瓜盅 [ 菜系及功效:粤菜 夜香冬瓜盅的制作材料:主料:冬瓜,鸡骨,猪骨,鸭肉,瘦猪肉,熟火腿丁,精盐,味精,绍酒。夜香冬瓜盅的特色:色泽碧绿,汤香味…… ] |
| ·海鲜鱼翅 [ 菜系及功效:粤菜 海鲜鱼翅的制作材料:主料:水发排翅500克,虾仁15只,新鲜墨鱼1条,海参2条,蛤俐肉1/2杯,香菇4朵,胡萝片20片,小…… ] |
| ·栗子菜条 [ 菜系及功效:粤菜 栗子菜条的制作材料:主料:大个糖炒板栗250克,大莴笋一根约300克。教您栗子菜条怎么做,如何做栗子菜条才好吃猪油30克,…… ] |
| ·豉汁鱼云 [ 菜系及功效:粤菜 豉汁鱼云的制作材料:主料:大头鱼一个,豆豉两汤匙,蒜肉两粒,姜,葱,红椒各少许。生抽1汤匙,油1汤匙,糖1茶匙,生粉1茶匙…… ] |
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