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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·干烧荷包鱼 [ 菜系及功效：浙菜 干烧荷包鱼的制作材料：主料：鲫鱼1公斤,白肉60克,海参50克,玉兰片50克,冬茹20克,虾仁40克,鸡蛋1个,豌豆30克…… ] |
| ·海鲜铁锅烧 [ 菜系及功效：浙菜 海鲜铁锅烧的制作材料：主料：鱼肚50克,海参50克,鲜虾75克,冬笋50克,菜心酌量。 密制上汤,料酒,味精,盐,胡椒粉,…… ] |
| ·栗子煨鸡块 [ 菜系及功效：浙菜 栗子煨鸡块的制作材料：主料：宰好的雏鸡1只约400克,栗子200克,甜面酱30克,酱油20克,白糖30克,料酒15克,精盐…… ] |
| ·炸糯米鸡 [ 菜系及功效：浙菜 炸糯米鸡的制作材料：主料：嫩母鸡1只,糯米100克,海米,口蘑,火腿,薏米仁各25克,鸡头米,莲子各25克,鲜豌豆粒50克…… ] |
| ·榨菜笋菇蒸鲩鱼 [ 菜系及功效：徽菜 榨菜笋菇蒸鲩鱼的制作材料：主料：草鱼 榨菜,冬笋,香菇,五花肉 香油,酱油,胡椒粉,鸡精,料酒,糖,葱,姜,白糖榨菜笋菇蒸…… ] |
| ·清炒鳝糊 [ 菜系及功效：徽菜 清炒鳝糊的制作材料：主料：小鳝鱼500克,酱油3汤匙,熟火腿15克,绍酒1汤匙,肉汤1汤匙,香油,葱,姜,白糖,胡椒粉,生…… ] |
| ·仿膳豆腐 [ 菜系及功效：京菜 口味：炸烧味工艺：纸包炸仿膳豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)500克辅料：鸡胸脯肉200克,蟹肉150克,鸡蛋黄60克调料…… ] |
| ·鸡茸海参 [ 菜系及功效：京菜 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 口味：咸鲜味工艺：煮鸡茸海参的制作材料：主料：海参（水浸）500克辅料：鸡…… ] |
| ·鸡水奶汤干丝 [ 菜系及功效：京菜 老人食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 口味：奶汤咸鲜工艺：煮鸡水奶汤干丝的制作材料：主料：豆腐干250克辅料：鸡肉40克,…… ] |
| ·鲜奶干贝 [ 菜系及功效：京菜 口味：咸鲜味工艺：滑炒鲜奶干贝的制作材料：主料：牛奶150克,干贝50克调料：鸡蛋清100克,料酒30克,大葱5克,姜3克…… ] |
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