当前位置:菜谱大全列表
·金银满坛 [ 菜系及功效:豫菜 金银满坛的制作材料:主料:金耳40克,黄金针菇40克,白金针菇40克,蟹味菇50克,胡萝卜15克,芦笋40克。 纯净水70…… ]
·金钩玉条 [ 菜系及功效:豫菜 金钩玉条的制作材料:主料:嫩茭白(净料)250克,海米25克,麻油10克,黄酒5克,味精,精盐各适量。金钩玉条的特色:黄白…… ]
·清蒸西瓜鸡 [ 菜系及功效:豫菜 清蒸西瓜鸡的制作材料:主料:仔鸡1只(约750克),小嫩西瓜1个(约1500克)。 配料:水发冬菇10克,火腿片…… ]
·三鲜圆子 [ 菜系及功效:湖北菜 口味:咸鲜味工艺:烩三鲜圆子的制作材料:主料:青鱼400克,猪肉(肥瘦)250克辅料:海参(水浸)50克,猪肚50克,鸡…… ]
·鸡茸笔架鱼肚 [ 菜系及功效:湖北菜 止血调理食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 月经不调食谱 口味:咸鲜味工艺:烩鸡茸笔架鱼肚的制作材料:主料:鱼肚100克,…… ]
·锅贴桂鱼 [ 菜系及功效:湖北菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 小儿营养不良食谱 口味:椒麻味工艺:生煎锅贴桂鱼的制作材料:主料:鳜鱼500克…… ]
·茼蒿伴春头 [ 菜系及功效:湖北菜 口味:清香味工艺:粉蒸茼蒿伴春头的制作材料:主料:茼蒿500克,荠菜500克辅料:籼米粉(干,细)100克调料:胡椒粉1…… ]
·红扒排翅 [ 菜系及功效:湖北菜 气血双补食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:扒红扒排翅的制作材料:主料:鱼翅(干)300克辅料…… ]
·琵琶鸡 [ 菜系及功效:湖北菜 口味:咸鲜味工艺:碎屑料炸琵琶鸡的制作材料:主料:母鸡1250克辅料:面包屑100克,淀粉(蚕豆)150克,鸡蛋清100…… ]
·支骨鸡酥 [ 菜系及功效:湖北菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:蒸支骨鸡酥的制作材料:主料:母鸡1500克辅料…… ]
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