|
当前位置:菜谱大全列表 |
|
|
| ·金银猪肝 [ 菜系及功效:湘菜 肝调养食谱 低温环境作业人群食谱 明目食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味工艺:暗炉烤金银猪肝的制作材料:主料:猪肝500克,肥膘…… ] |
| ·酥炸雪花鸡扇 [ 菜系及功效:湘菜 口味:炸烧味工艺:酥炸酥炸雪花鸡扇的制作材料:主料:鸡胸脯肉1000克辅料:火腿100克,香菜50克,黄瓜500克,鸡蛋7…… ] |
| ·软酥鸡翅肫 [ 菜系及功效:湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:酸甜味工艺:煨软酥鸡翅肫的制作材料:主料:鸡翅1500克,鸡肫150克辅料…… ] |
| ·豆鼓蒸鲳鱼 [ 菜系及功效:湘菜 口味:豆豉味工艺:蒸豆鼓蒸鲳鱼的制作材料:主料:平鱼1000克辅料:猪油(板油)100克调料:盐5克,味精2克,料酒10克…… ] |
| ·蟹黄锅巴 [ 菜系及功效:湘菜 口味:本味咸鲜工艺:炸烹蟹黄锅巴的制作材料:主料:海蟹1500克,锅巴(小米)200克调料:猪油(炼制)120克,料酒50…… ] |
| ·蟹黄菊花 [ 菜系及功效:湘菜 口味:咸鲜味工艺:烹蟹黄菊花的制作材料:主料:海蟹1500克辅料:菊花200克调料:猪油(炼制)80克,料酒50克,味精2…… ] |
| ·莼菜玻璃鸡片汤 [ 菜系及功效:湘菜 口味:清香味工艺:烩莼菜玻璃鸡片汤的制作材料:主料:鸡胸脯肉250克,莼菜100克,豌豆苗500克辅料:火腿50克调料:鸡…… ] |
| ·红煨鱼翅 [ 菜系及功效:湘菜 美容菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味:咸鲜味工艺:煨红煨鱼翅的制作材料:主料:鱼翅(干)300克,鸡肉1…… ] |
| ·红煨鱼唇 [ 菜系及功效:湘菜 美容菜谱 口味:咸鲜味工艺:煨红煨鱼唇的制作材料:主料:鱼唇500克辅料:香菇(鲜)50克,小白菜2000克调料:猪油(炼…… ] |
| ·红煨白鳝 [ 菜系及功效:湘菜 老人食谱 明目食谱 营养不良食谱 结核病食谱 口味:香辣工艺:煨红煨白鳝的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)200克,河鳗…… ] |
|