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菜名:
蒜香羊肉
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菜系及功效:清真菜 蒜香羊肉的制作材料:主料:羊肉1000克,大蒜150克,鸡蛋4个。蒜香羊肉的特色:羊肉之美在于其本味,呈鲜而带膻,若把膻气除去,其余就都是鲜美了,喜食肉品,乃真“好汉”,会吃羊肉,才真“英雄”。教您蒜香羊肉怎么做,如何做蒜香羊肉才好吃①羊肉洗净分四块放入沸水氽透。
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