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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·滑炒鲜蘑肉片 [ 菜系及功效:东北菜 滑炒鲜蘑肉片的制作材料:主料:鲜蘑250克,瘦猪肉片150克,熟猪油500克(实耗50克),酱油15克,盐3克,味精2克…… ] |
| ·红枣烧摆摆 [ 菜系及功效:西北菜 老人食谱 骨质疏松食谱 口味:咸甜味工艺:红烧红枣烧摆摆的制作材料:主料:枣(干)50克,猪尾150克调料:白砂糖15克…… ] |
| ·砂锅丸子 [ 菜系及功效:西北菜 便秘食谱 滋阴食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味工艺:砂锅砂锅丸子的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)250克,白菜500克辅料:粉…… ] |
| ·炒鸡什件 [ 菜系及功效:浙菜 炒鸡什件的制作材料:主料:鸡胗肝净350克,干木耳10克,青菜100克大油80克,姜20克,葱25克,蒜20克,湿淀粉30…… ] |
| ·翡翠鱼珠 [ 菜系及功效:浙菜 翡翠鱼珠的制作材料:主料:鲜活鲢鱼一条(重约1000克)。青豌豆50克,鸡蛋清4个,绍酒3克,味精2.5克,姜汁水5克,精…… ] |
| ·醋熘块鱼 [ 菜系及功效:浙菜 醋熘块鱼的制作材料:主料:净草鱼300克。绍酒15克,姜末1克,酱油30克,醋25克,湿淀粉25克,白糖30克,胡椒粉少许…… ] |
| ·斩鱼圆 [ 菜系及功效:浙菜 斩鱼圆的制作材料:主料:活草鱼一条(重约1250克)。熟火腿20克,水发冬菇一朵。精盐11克,味精2.5克,绍酒15克,姜…… ] |
| ·奉化摇蚶 [ 菜系及功效:浙菜 奉化摇蚶的制作材料:主料:蚶子750克,葱末绍酒各10克,姜末酱油各15克,胡椒粉1克,香油20克。教您奉化摇蚶怎么做,如…… ] |
| ·蛤蜊鲫鱼 [ 菜系及功效:浙菜 蛤蜊鲫鱼的制作材料:主料:活鲫鱼1尾,约6两,活蛤蜊6两,熟火腿,笋肉,水发香菇,绿叶菜等各适量。调料:绍酒,胡椒粉,精盐…… ] |
| ·扒三样 [ 菜系及功效:浙菜 扒三样的制作材料:主料:水发海参200克,熟鸡腿肉200克,熟鲜酱肉200克。葱段10克,绍酒15克,酱油40克,白糖15…… ] |
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