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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·鱼咬羊 [ 菜系及功效：徽菜 鱼咬羊的制作材料：主料：桂鱼1条约400克,羊腰窝肉250克,八角2个,酱油3汤匙,绍酒1汤匙,清汤3杯,姜,香菜,胡椒粉…… ] |
| ·拔丝芋头 [ 菜系及功效：徽菜 拔丝芋头的制作材料：主料：芋头500克,芝麻10克,白糖200克,熟猪油或清油750(克实耗100克)。教您拔丝芋头怎么做…… ] |
| ·李鸿章杂烩 [ 菜系及功效：徽菜 李鸿章杂烩的制作材料：主料：鸡肉,海参,熟白鸡肉,鱼肉,熟火腿,油发鱼肚,鱿鱼,水发腐竹,干贝,冬菇,玉兰片适量教您李鸿章…… ] |
| ·糊肘 [ 菜系及功效：京菜 口味：咸鲜味工艺：煮糊肘的制作材料：主料：猪肘1500克调料：腌韭菜花10克,酱油50克,腐乳汁15克,大蒜（白皮）10克…… ] |
| ·鸡茸鱼翅 [ 菜系及功效：京菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 口味：咸鲜味工艺：烧鸡茸鱼翅的制作材料：主料：鱼翅(干)150克,鸡胸脯肉150克辅料：鸡蛋清…… ] |
| ·蟹里藏珠 [ 菜系及功效：京菜 补虚养身食谱 口味：咸鲜味工艺：其他蟹里藏珠的制作材料：主料：海蟹100克辅料：鸽蛋100克,土豆（黄皮）15克,圆白菜1…… ] |
| ·煮羊杂汤 [ 菜系及功效：京菜 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 口味：奶汤咸鲜工艺：煮煮羊杂汤的制作材料：主料：羊头肉800克辅料：羊肺50克,羊肥肠(大肠)…… ] |
| ·宫门献鱼 [ 菜系及功效：京菜 气血双补食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：其他宫门献鱼的制作材料：主料：鳜鱼650克辅料：…… ] |
| ·口蘑焖野鸡 [ 菜系及功效：京菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味工艺：焖口蘑焖野鸡的制作材料：主料：野鸡250克辅料：口蘑…… ] |
| ·双仁鱼茸饼 [ 菜系及功效：京菜 口味：炸烧味工艺：碎屑料炸双仁鱼茸饼的制作材料：主料：鲻鱼200克辅料：白芝麻25克,核桃25克,鸡蛋75克,肥膘肉50克…… ] |
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