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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·荷花里脊 [ 菜系及功效:京菜 营养不良食谱 口味:炸烧味工艺:脆炸荷花里脊的制作材料:主料:猪里脊肉200克辅料:火腿5克,淀粉(蚕豆)2克,香菇(干)…… ] |
| ·荤素扣肉 [ 菜系及功效:京菜 口味:咸鲜味工艺:清蒸荤素扣肉的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)250克辅料:豆腐(北)250克调料:花生油75克,酱油3克,…… ] |
| ·荔枝鱿鱼 [ 菜系及功效:京菜 滋阴食谱 口味:咸鲜味工艺:烧荔枝鱿鱼的制作材料:主料:鱿鱼(干)200克辅料:冬笋75克,猪肉(瘦)50克,柿子椒25克…… ] |
| ·茄汁熘鱼片 [ 菜系及功效:京菜 素斋菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:茄汁味工艺:焦溜茄汁熘鱼片的制作材料:主料:绿豆面200克辅料:玉兰片…… ] |
| ·苏造肘子 [ 菜系及功效:京菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:五香味工艺:炖苏造肘子的制作材料:主料:猪肘1000克辅料:香菇…… ] |
| ·芙蓉莲子 [ 菜系及功效:京菜 甜品/点心 口味:甜味工艺:其他芙蓉莲子的制作材料:主料:莲子200克,番茄100克,鸡蛋清150克调料:白砂糖100克芙…… ] |
| ·脯雪黄鱼 [ 菜系及功效:京菜 口味:咸鲜味工艺:其他脯雪黄鱼的制作材料:主料:大黄鱼600克辅料:火腿15克,青椒15克,海参(水浸)50克,银耳(干)…… ] |
| ·肉烧土豆 [ 菜系及功效:京菜 口味:咸鲜味工艺:干烧肉烧土豆的制作材料:主料:猪肉(瘦)300克,土豆(黄皮)400克调料:料酒15克,酱油40克,白砂…… ] |
| ·羊肉炸焦 [ 菜系及功效:京菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 口味:咸鲜味工艺:酥炸羊肉炸焦的制作材料:主料:羊肉(瘦)375克辅料:小麦面粉10…… ] |
| ·白水羊肉(北京) [ 菜系及功效:京菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 口味:微辣工艺:煮白水羊肉(北京)的制作材料:主料:羊肉(瘦)5000…… ] |
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