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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·藕香芹味 [ 菜系及功效:浙菜 藕香芹味的制作材料:主料:云耳(干)10克,银耳10克,莲藕50克,红萝卜20克,粉丝5克,洋芹10克辅料:油1小匙,酱油…… ] |
| ·鲜蚝豆腐 [ 菜系及功效:浙菜 鲜蚝豆腐的制作材料:主料:鲜蚝200克,豆腐1盒,红辣椒,葱各1支,香菜2棵,蒜头2粒,豆豉1大匙辅料:A料:酱油2大匙,…… ] |
| ·炸鳝段 [ 菜系及功效:浙菜 炸鳝段的制作材料:主料:鳝鱼段500克,面粉50克,生粉50克,盐少许,酱油两大匙,麻油适量,味精少许,料酒1 匙蕃茄酱2…… ] |
| ·猴头四宝 [ 菜系及功效:徽菜 猴头四宝的制作材料:主料:鲜猴头菇100克,干贝50克,鸡脯肉50克,浆虾仁50克,净鸭掌10只。火腿25克,青菜心12颗…… ] |
| ·糟油青鱼划水 [ 菜系及功效:徽菜 糟油青鱼划水的制作材料:主料:青鱼尾500克。精盐15克,味精2克,香糟50克,熟猪油50克,绍酒25克,葱姜末3克,湿淀…… ] |
| ·清炒鳝糊 [ 菜系及功效:徽菜 清炒鳝糊的制作材料:主料:小鳝鱼500克,酱油3汤匙,熟火腿15克,绍酒1汤匙,肉汤1汤匙,香油,葱,姜,白糖,胡椒粉,生…… ] |
| ·麻辣茄条 [ 菜系及功效:京菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:麻辣味工艺:滑炒麻辣茄条的制作材料:主料:茄子(紫皮,长)250克辅料:芝麻25克调料:…… ] |
| ·火夹冬瓜汤 [ 菜系及功效:京菜 利尿食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味工艺:烧火夹冬瓜汤的制作材料:主料:冬瓜1000克辅料:火腿100克调料:盐…… ] |
| ·七星灌肠 [ 菜系及功效:湖北菜 便秘食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 痔疮食谱 口味:咸鲜味工艺:卤七星灌肠的制作材料:主料:猪大肠500克,猪肉(肥瘦)5…… ] |
| ·荷包喜头鱼 [ 菜系及功效:湖北菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 通乳食谱 口味:咸甜味工艺:红烧荷包喜头鱼的制作材料:主料:鲫鱼750克辅料:…… ] |
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