神州菜谱网
首页
菜谱
知识
推荐
关于
菜名:
猴头四宝
详情:
菜系及功效:徽菜 猴头四宝的制作材料:主料:鲜猴头菇100克,干贝50克,鸡脯肉50克,浆虾仁50克,净鸭掌10只。火腿25克,青菜心12颗。精盐5克,味精3.5克,绍酒5克,姜汁水5克,葱段10克,鸡蛋清1个,白汤250克,湿淀粉15克,熟猪油500克,熟鸡油5克。教您猴头四宝怎么做,如何做猴头四宝才好吃将猴头菇片成厚片,用沸水焯过,鸡脯肉切薄片,用鸡蛋清、精盐搅匀。再用湿淀粉上浆。火腿斜刀切成菱形薄片。鸡掌蒸酥,去骨剔筋。对切开。青菜心对剖两片。将炒锅置中火上,下入熟猪油,烧至四成热(约88℃)。
浏览:
15
饮食文章推荐
·
传教士与西洋食品在中国的传播
·
地中海饮食记住“5多吃3少吃”
·
酸辣白菜的做法
·
过年饮食10条建议,让你健康过节
·
补气养血、安神益智 高考营养菜谱
·
早上吃好:吃够4类食物
·
肥胖、糖尿病、多囊卵巢综合征等与加工食品过多摄入有关
·
国庆佳节饮食小贴士
·
什么是地中海饮食
推荐产品
软件著作权申请
DCMM数据管理能力成熟度评估认证
>> 友情链接
重庆认证网
去空行工具
英汉词典网
xjtieyi
chrome下载
2025
神州菜谱网
中国菜谱
大全
菜谱全页查询