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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·清炖武山鸡 [ 菜系及功效：江西菜 补血食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 月经不调食谱 口味：本味咸鲜工艺：隔水炖清炖武山鸡的制作材料：主料：乌骨鸡1300…… ] |
| ·高丽银鱼 [ 菜系及功效：其他菜系 高丽银鱼的制作材料：主料：银鱼高丽银鱼的特色：高丽银鱼为津门冬令佳肴。系以蛋泡糊(津门饮食业称为“高丽糊”)将银鱼裹而…… ] |
| ·湘莲琵琶鱼翅 [ 菜系及功效：其他菜系 湘莲琵琶鱼翅的制作材料：主料：鱼翅 莲子 大虾湘莲琵琶鱼翅的特色：在天津菜中，用鱼翅作主料烹制的菜肴很多，有烧、扒、蒸…… ] |
| ·蝴蝶烩鳝 [ 菜系及功效：苏菜 蝴蝶烩鳝的制作材料：主料：鳝鱼肉750克； 辅料：猪后腿蝴蝶骨一个,水发香菇10克,熟笋片25克,绍酒35克,酱油30克,…… ] |
| ·豆酱焖蟹肉 [ 菜系及功效：苏菜 豆酱焖蟹肉的制作材料：主料：蒜头,大肉蟹豆酱焖蟹肉的特色：蒜头、蟹肉均有豆酱的浓香味。教您豆酱焖蟹肉怎么做，如何做豆酱焖蟹…… ] |
| ·龙须鱼面 [ 菜系及功效：苏菜 龙须鱼面的制作材料：主料：新鲜白鱼l条(约重750克),熟火腿25克,菜心20棵,鸡蛋清50克,鸡清场300克,精盐5克,…… ] |
| ·蟹粉狮子头 [ 菜系及功效：苏菜 蟹粉狮子头的制作材料：主料：猪肋条肉800克,蟹黄50克,蟹肉125克,青菜心200克,虾子1克,清汤500克。教您蟹粉狮…… ] |
| ·白扒猴头 [ 菜系及功效：苏菜 白扒猴头的制作材料：主料：猴头菇150克。光母鸡200克,火腿25克,绿菜30克。绍酒30克。葱25克,姜25,盐7.5克…… ] |
| ·无锡肉排 [ 菜系及功效：苏菜 无锡肉排的制作材料：主料：猪肋排,绍酒,姜,葱,卤汁。教您无锡肉排怎么做，如何做无锡肉排才好吃将猪肋排焯水，加入绍酒，姜，…… ] |
| ·花鼓蹄膀 [ 菜系及功效：徽菜 低温环境作业人群食谱 口味：咸甜味工艺：煮花鼓蹄膀的制作材料：主料：猪肘750克辅料：鸡蛋400克调料：小葱15克,姜10…… ] |
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