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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·核桃腰 [ 菜系及功效：沪菜 水肿食谱 壮腰健肾食谱 耳鸣食谱 口味：咸鲜味工艺：炸核桃腰的制作材料：主料：猪腰子400克,鸡蛋70克调料：大葱5克,姜…… ] |
| ·麻酱饼 [ 菜系及功效：沪菜 心调养食谱 脾调养食谱 肾调养食谱 口味：麻酱味工艺：烤麻酱饼的制作材料：主料：小麦面粉2500克调料：酵母5克,芝麻25…… ] |
| ·香酥炸藕饼 [ 菜系及功效：沪菜 气血双补食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味工艺：炸香酥炸藕饼的制作材料：主料：莲藕450克,面包屑500…… ] |
| ·香槽扣肉 [ 菜系及功效：沪菜 口味：糟香味工艺：蒸香槽扣肉的制作材料：主料：猪腿肉500克调料：味精1克,黄酒25克,香糟50克,江米酒20克,花生油5…… ] |
| ·风味鸡粥 [ 菜系及功效：沪菜 口味：咸鲜味工艺：煮风味鸡粥的制作材料：主料：鸡胸脯肉200克,猪肉(肥)50克,鸡蛋500克调料：芡粉50克,盐15克,…… ] |
| ·面拖河蟹 [ 菜系及功效：沪菜 清热解毒食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味工艺：焖面拖河蟹的制作材料：主料：海蟹500克调料：料酒20克,味精35克,盐25…… ] |
| ·逍遥鸡 [ 菜系及功效：沪菜 补虚养身食谱 贫血食谱 口味：五香味工艺：焖逍遥鸡的制作材料：主料：母鸡1500克调料：沙姜5克,麦芽糖10克,味精2克,…… ] |
| ·薄荷糕 [ 菜系及功效：沪菜 补气食谱 消化不良食谱 滋阴食谱 口味：清香味工艺：蒸薄荷糕的制作材料：主料：糯米2500克,粳米2500克调料：白砂糖1…… ] |
| ·莲蓬豆腐 [ 菜系及功效：沪菜 青少年食谱 老人食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味工艺：蒸莲蓬豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)200克,青豆5…… ] |
| ·苔条黄鱼 [ 菜系及功效：沪菜 口味：咸鲜味工艺：干烧苔条黄鱼的制作材料：主料：大黄鱼200克辅料：发酵粉3克,紫菜(干)15克,小麦面粉30克调料：小葱…… ] |
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