菜名: 糟熘鱼片
  详情: 菜系及功效:鲁菜 糟熘鱼片的制作材料:主料:净鲮鱼肉(或青鱼) 辅料:鸡蛋清,水发木耳,特制香糟酒,精盐,白糖,鸡汤,鸡油,湿淀粉,花生油教您糟熘鱼片怎么做,如何做糟熘鱼片才好吃1、先将鱼肉片成一寸左右的片,用精盐、鸡蛋清、味精、湿淀粉浆好;
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