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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·蒜泥鸡蛋 [ 菜系及功效：鲁菜 蒜泥鸡蛋的制作材料：主料：新大蒜,鸡蛋,盐,香油。蒜泥鸡蛋的特色：此吃法是山东金乡大蒜之乡的人在大蒜刚刚收获时尝鲜的俏菜之…… ] |
| ·水晶排骨 [ 菜系及功效：鲁菜 水晶排骨的制作材料：主料：猪的肋骨大概在5厘米长左右香葱,生姜和适量的生粉教您水晶排骨怎么做，如何做水晶排骨才好吃1.将主…… ] |
| ·扒原壳鲍鱼 [ 菜系及功效：鲁菜 扒原壳鲍鱼的制作材料：主料：带壳鲜鲍鱼12个,火腿25克,冬菇12朵,菜心25克．鱼泥100克,水发银耳1朵,上汤1杯,鸡…… ] |
| ·青笋煨排骨 [ 菜系及功效：鲁菜 青笋煨排骨的制作材料：主料：排骨 辅料：青笋,香菇 调料：盐,鸡精,葱,姜青笋煨排骨的特色：汤汁浓郁，肉质酥烂，青笋清香，…… ] |
| ·香酥猴头菇 [ 菜系及功效：鲁菜 香酥猴头菇的制作材料：主料：鲜猴头菇300G 葱一支 红辣椒一条 蒜二粒 调料： （1）蛋白一个 酒一茶匙 盐半茶匙 白胡…… ] |
| ·油焖大虾 [ 菜系及功效：鲁菜 油焖大虾的制作材料：主料：对虾4-6头 辅料：葱,姜,料酒,盐,味精,糖,醋各适量教您油焖大虾怎么做，如何做油焖大虾才好吃…… ] |
| ·手抓酱骨头 [ 菜系及功效：鲁菜 手抓酱骨头的制作材料：主料：猪后腿通水骨300克辅料：姜,葱各8克调料：盐10克,酱油10克,味精15克,八角3克,桂皮2…… ] |
| ·炒芙蓉蟹黄 [ 菜系及功效：鲁菜 炒芙蓉蟹黄的制作材料：主料：熟蟹黄100克辅料：鸡蛋清6个,湿淀粉40克,火腿末少许调料：味精15克,料酒15克,高汤15…… ] |
| ·拔丝白薯球 [ 菜系及功效：鲁菜 拔丝白薯球的制作材料：主料：白薯(又叫地瓜)400克,桂花酱2克,芝麻油少许,白糖200克,花生油500克(耗50克)。教…… ] |
| ·甜乐豆腐 [ 菜系及功效：鲁菜 甜乐豆腐的制作材料：主料：北豆腐 辅料：牛肉末,洋葱,蘑菇,青蒜,西芹,胡萝卜 调料：盐,鸡精,料酒,辣椒油甜乐豆腐的特色…… ] |
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