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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·蜜汁地瓜 [ 菜系及功效:鲁菜 蜜汁地瓜的制作材料:主料:红薯适量,蜂蜜20克,糖桂花酱15克,白糖250克,麦芽糖20克。蜜汁地瓜的特色:晶莹剔透,香甜…… ] |
| ·麻辣蛋羹鱼 [ 菜系及功效:川菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:烧麻辣蛋羹鱼的制作材料:主料:鲫鱼600克辅料:鸡蛋1…… ] |
| ·茄汁炆排骨 [ 菜系及功效:鲁菜 茄汁炆排骨的制作材料:主料:腩排或肉排300克斩件辅料:马铃薯300克,小洋葱1个切件,蒜蓉1茶匙调料:盐半茶匙,糖21/…… ] |
| ·炒豆腐脑 [ 菜系及功效:鲁菜 炒豆腐脑的制作材料:主料:嫩豆腐500克,水发海米50克,咸雪里蕻25克。教您炒豆腐脑怎么做,如何做炒豆腐脑才好吃雪里蕻洗…… ] |
| ·五彩鲜贝 [ 菜系及功效:鲁菜 五彩鲜贝的制作材料:主料:鲜贝300克,胡萝卜球20克,黄瓜球20克,草菇20克,水发香菇5克,盐2克,味精3克,料酒5克…… ] |
| ·炒鸡丝 [ 菜系及功效:鲁菜 炒鸡丝的制作材料:主料:鸡750克辅料: 鸡蛋一个,水发玉兰片25克;精盐3克,绍酒20克,味精1克;青蒜5克,湿淀粉25…… ] |
| ·八宝原壳鲜贝 [ 菜系及功效:鲁菜 八宝原壳鲜贝的制作材料:主料:鲜贝150克辅料: 净冬笋,水发冬菇各30克,大虾肉,熟鸡肉,水发海参各50克,火腿15克;…… ] |
| ·清蒸八宝甲鱼 [ 菜系及功效:鲁菜 清蒸八宝甲鱼的制作材料:主料:甲鱼450克。水发海参20克,干贝20克,莲子20克。水浸糯米15克,猪肥瘦肉30克,黄蛋糕…… ] |
| ·炸芝麻里脊 [ 菜系及功效:鲁菜 炸芝麻里脊的制作材料:主料:猪里脊肉400克。鸡蛋一个(重约50克),芝麻25克。精盐15克,味精10克,绍酒15克,酱油…… ] |
| ·金毛狮子鱼 [ 菜系及功效:鲁菜 金毛狮子鱼的制作材料:主料:鲤鱼,茄汁,白糖,白醋,盐,味精,淀粉等调料。金毛狮子鱼的特色:刀工精细,形象逼真,酸甜适中,…… ] |
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