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·玫瑰赤豆糕 [ 菜系及功效:沪菜 甜品/点心 气血双补食谱 口味:甜味工艺:蒸玫瑰赤豆糕的制作材料:主料:糯米粉600克,粳米400克,赤小豆200克调料:…… ] |
·玫瑰猪油赤豆糕 [ 菜系及功效:沪菜 口味:甜味工艺:蒸玫瑰猪油赤豆糕的制作材料:主料:糯米粉600克,粳米400克,赤小豆200克调料:猪油(板油)150克,…… ] |
·猪油豆沙包 [ 菜系及功效:沪菜 精品主食 清热解毒食谱 口味:甜味工艺:蒸猪油豆沙包的制作材料:主料:小麦面粉1000克,绿豆沙600克调料:酵母5克,猪…… ] |
·竹笋糟鱼汤 [ 菜系及功效:沪菜 口味:咸鲜味工艺:煮竹笋糟鱼汤的制作材料:主料:青鱼250克,竹笋150克调料:白酒25克,花雕酒50克,盐5克,味精3克…… ] |
·竹笋烧咸肉 [ 菜系及功效:沪菜 口味:咸鲜味工艺:腌竹笋烧咸肉的制作材料:主料:咸肉250克,猪肉(肥瘦)250克,竹笋500克调料:料酒25克,姜5克,…… ] |
·穿衣花生 [ 菜系及功效:沪菜 便秘食谱 止血调理食谱 延缓衰老食谱 口味:咸鲜味工艺:炸穿衣花生的制作材料:主料:花生仁(生)200克调料:小麦面粉25…… ] |
·盒子冬菇 [ 菜系及功效:沪菜 老人食谱 口味:咸甜味工艺:滑炒盒子冬菇的制作材料:主料:香菇(鲜)100克,土豆(黄皮)100克,冬笋50克,蘑菇(鲜蘑…… ] |
·盐水蛏子 [ 菜系及功效:沪菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 口味:咸鲜味工艺:煮盐水蛏子的制作材料:主料:蛏子500克调料:黄酒15克,盐2克,…… ] |
·百果蜜糕 [ 菜系及功效:沪菜 甜品/点心 口味:甜味工艺:蒸百果蜜糕的制作材料:主料:糯米粉1500克,核桃25克,南瓜子仁25克,松子仁25克,蜜枣5…… ] |
·白雪黄鱼肚 [ 菜系及功效:沪菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 口味:咸鲜味工艺:烧白雪黄鱼肚的制作材料:主料:鱼肚50克辅料:火腿5克,鸡蛋清75克,淀粉(…… ] |
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