当前位置:菜谱大全列表
·石湾鱼腐 [ 菜系及功效:粤菜 口味:咸鲜味工艺:汆石湾鱼腐的制作材料:主料:鲮鱼500克,鸡蛋500克辅料:淀粉(蚕豆)35克,油菜心250克调料:胡椒…… ]
·盐仔鸡 [ 菜系及功效:粤菜 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 月经不调食谱 口味:本味咸鲜工艺:盐?盐仔鸡的制作材料:主料:童子鸡1200克调料:盐20克,…… ]
·生炒水鱼丝 [ 菜系及功效:粤菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:生炒生炒水鱼丝的制作材料:主料:甲鱼220克,冬笋300克辅料:香菇(鲜)2…… ]
·珠海全螺 [ 菜系及功效:粤菜 补虚养身食谱 明目食谱 口味:咸鲜味工艺:?珠海全螺的制作材料:主料:海螺800克,鸡腿250克,蘑菇(鲜蘑)150克辅料…… ]
·生菜香菇 [ 菜系及功效:粤菜 口味:清香味工艺:炒生菜香菇的制作材料:主料:香菇(干)150克,生菜(团叶)150克调料:芡粉15克,植物油30克,盐5…… ]
·海带金菇拌粉皮 [ 菜系及功效:粤菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 口味:微辣工艺:拌海带金菇拌粉皮的制作材料:主料:粉皮750克辅料…… ]
·子孙满堂 [ 菜系及功效:粤菜 子孙满堂的制作材料:主料:咸蛋黄4个,绞肉300克,瓜子仁200克,虾仁,生菜各100克辅料:蛋白1个,淀粉15克调料:精…… ]
·奶汤白菜 [ 菜系及功效:粤菜 奶汤白菜的制作材料:主料:白菜心400克,火腿25克,水发香菇25克,鲜冬笋25克。奶汤500克,熟油50克,鸡油2.5克…… ]
·卤猪蹄 [ 菜系及功效:粤菜 卤猪蹄的制作材料:主料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。调料:味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大 匙,海山…… ]
·焖辣子鸡腿 [ 菜系及功效:粤菜 焖辣子鸡腿的制作材料:主料:肉鸡腿500克。辅料:青柿子椒100克,姜末5克,干辣椒5克。调料:黄酱50克,料酒10克,味…… ]
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