当前位置:菜谱大全列表
·干炸鲟盖 [ 菜系及功效:闽菜 活血化瘀食谱 跌打骨折食谱 骨质疏松食谱 口味:炸烧味工艺:干炸干炸鲟盖的制作材料:主料:青蟹1200克,猪肋条肉(五花肉…… ]
·四珍酿笋尖 [ 菜系及功效:闽菜 健脾开胃食谱 清热去火食谱 口味:咸鲜味工艺:瓤四珍酿笋尖的制作材料:主料:冬笋400克,鸡胸脯肉100克辅料:虾米50克…… ]
·五彩鲈鱼脸 [ 菜系及功效:闽菜 补气食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱 口味:咸鲜味工艺:烩五彩鲈鱼脸的制作材料:主料:鲈鱼400克…… ]
·蝴蝶海参 [ 菜系及功效:闽菜 蝴蝶海参的制作材料:主料:海参150克,虾仁20克,熟鸡肉25克,熟鸡蛋白25克,冬笋20克,火腿15克,菜心2棵,盐2克…… ]
·闽菜水煮鱼片 [ 菜系及功效:闽菜 闽菜水煮鱼片的制作材料:主料:净新鲜青鱼肉150克,美极牌辣椒沙司20克,蛋清,精盐,葱,姜汁,味精,干淀粉各少许。闽菜水…… ]
·碧玉豌豆仁 [ 菜系及功效:闽菜 碧玉豌豆仁的制作材料:主料:新鲜豌豆仁100克.高级素腿 30克.切丁比利时小白菜.六片(150克)盐. 糖.白粉碧玉豌豆…… ]
·闽生果 [ 菜系及功效:闽菜 闽生果的制作材料:主料:花生米(300克),冻猪油(60克),白糖(40克),五香粉(少许),椒盐(少许)教您闽生果怎么做…… ]
·鱼翅羹 [ 菜系及功效:闽菜 鱼翅羹的制作材料:主料:水发鱼翅50克,虾仁150克,金针菇(或银针,即豆芽)25克,竹笋l/2支,香菇3朵,乌醋1小匙,…… ]
·醋椒鲈鱼汤 [ 菜系及功效:闽菜 醋椒鲈鱼汤的制作材料:主料:鲈鱼头尾,酸菜心少许,花椒10粒,姜丝少许白醋1大匙,酒2茶匙,盐少许教您醋椒鲈鱼汤怎么做,如…… ]
·鱼腩煲 [ 菜系及功效:闽菜 鱼腩煲的制作材料:主料:鱼脯一斤,萝卜一斤,姜数片,蒜茸一汤匙,南乳半汤匙,磨鼓一汤匙葱三条切段,酒2汤匙,香菜2棵豆腐,…… ]
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