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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·香橼豆腐 [ 菜系及功效：苏菜 口味：炸烧味工艺：碎屑料炸香橼豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)450克辅料：菠菜70克,冬笋50克,香菇（鲜）25克,白果…… ] |
| ·蟹粉鲜鱼皮 [ 菜系及功效：苏菜 口味：本味咸鲜工艺：软溜蟹粉鲜鱼皮的制作材料：主料：鱼皮1000克,蟹黄100克辅料：油菜心100克调料：姜25克,香菜4…… ] |
| ·五香熏青鱼 [ 菜系及功效：苏菜 水肿食谱 学龄期儿童食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸甜味工艺：熏五香熏青鱼的制作材料：主料：青鱼500克调料：白…… ] |
| ·鸳鸯雪花卷 [ 菜系及功效：苏菜 鸳鸯雪花卷的制作材料：主料：猪肥膘（300克）,鸡肉（75克）,葱（20克）,火腿40克）,鸡蛋（2克）,湿菱粉（40克）…… ] |
| ·清蒸带鱼 [ 菜系及功效：闽菜 清蒸带鱼的制作材料：主料：带鱼一条(一斤左右) ,葱,姜,料酒,盐,味精,鱼露 。教您清蒸带鱼怎么做，如何做清蒸带鱼才好吃…… ] |
| ·塔香海瓜子 [ 菜系及功效：闽菜 塔香海瓜子的制作材料：主料：海瓜子300克,青葱1根,红辣椒1根,蒜2瓣,姜1小块,九层塔1把辅料：酱油膏3大匙,酒2大匙…… ] |
| ·酒风猪肝 [ 菜系及功效：苏菜 酒风猪肝的制作材料：主料：黄色猪肝（１４００克）,高梁酒（５００克）,板油（或肥膘）（５００克）,精盐（少许）,白糖（７５…… ] |
| ·扒方肉 [ 菜系及功效：苏菜 扒方肉的制作材料：主料：猪五花肉1.5公斤。酱油10克,盐5克,料酒100克,冰糖150克,净葱25克,荷叶夹12只。扒方…… ] |
| ·冬瓜菊 [ 菜系及功效：苏菜 冬瓜菊的制作材料：主料：冬瓜,胡萝卜,番茄酱,吉士粉,绵白糖,精盐,色拉油,味精,面粉,淀粉。冬瓜菊的特色：形似菊花，口味…… ] |
| ·葫芦虾蟹 [ 菜系及功效：苏菜 葫芦虾蟹的制作材料：主料：虾仁,熟蟹肉,净猪网油,鲜大虾,面包屑,鸡蛋,龙虾片,香菜,水发绿笋丝。葫芦虾蟹的特色：形态逼真…… ] |
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