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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·鹊桥庆相逢 [ 菜系及功效:粤菜 鹊桥庆相逢的制作材料:主料:乳鸽2只,葱2条,酱油3汤匙,姜2片,酒1汤匙,冬瓜500克,上汤5杯,火腿200克。教您鹊桥…… ] |
| ·凉拌怪味兔肉丝 [ 菜系及功效:粤菜 凉拌怪味兔肉丝的制作材料:主料:煮熟兔肉150克,葱白50克,酱油25克,醋10克,糖5克,味精1克,香油10克,芝麻酱1…… ] |
| ·网包鲢鱼 [ 菜系及功效:粤菜 网包鲢鱼的制作材料:主料:鲢鱼1250克 辅料:火腿片25克,香菇片20克,猪网油100克,冬笋片40克 调料:料酒10克…… ] |
| ·咖喱田鸡 [ 菜系及功效:粤菜 咖喱田鸡的制作材料:主料:田鸡2只,洋葱1/2颗,胡萝卜1条,马铃薯1个,咖哩块2小块,油2大匙。教您咖喱田鸡怎么做,如何…… ] |
| ·红斑二吃 [ 菜系及功效:粤菜 红斑二吃的制作材料:主料:红斑鱼1条(草鱼,鲤鱼也可)。教您红斑二吃怎么做,如何做红斑二吃才好吃1.红斑一边起肉,切成骨牌…… ] |
| ·砂锅冬菇焖河鳗 [ 菜系及功效:粤菜 砂锅冬菇焖河鳗的制作材料:主料:河鳗1条(约750克),水发冬菇100克,黄酒25克,柱候酱35克,葱结1小扎,生姜1小块…… ] |
| ·荷包水鱼 [ 菜系及功效:粤菜 荷包水鱼的制作材料:主料:鱼1只(约600克),薏米25克,湿香菇25克, 笋花6片, 赤肉100克,熟火腿30克,上汤6…… ] |
| ·广东油鸡淋酱 [ 菜系及功效:粤菜 广东油鸡淋酱的制作材料:主料:酱油 3杯 麦芽糖 3~4大匙 冰糖 3大匙 米酒 1/2杯 盐 2大匙 水 10杯 香油 …… ] |
| ·软炸白花鸽 [ 菜系及功效:粤菜 软炸白花鸽的制作材料:主料:鸽肉250克。淮山药50克,鸡蛋5个。菜油500克,料酒10克,酱油10克,味精0.5克,花椒…… ] |
| ·红烧鸡包翅 [ 菜系及功效:粤菜 红烧鸡包翅的制作材料:主料:包翅(500克),光鸡(1只,1000克),瘦肉(325克),鸡汤(1400克),火腿(17.…… ] |
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