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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·柠汁炸软鸡 [ 菜系及功效：粤菜 柠汁炸软鸡的制作材料：主料：鸡肉６两,柠檬１只。 调料：盐1/2茶匙,胡椒粉少许,鸡蛋１只。 调味：糖１汤匙,盐1/8茶匙…… ] |
| ·青豆牛肉末 [ 菜系及功效：粤菜 青豆牛肉末的制作材料：主料：绞碎牛肉140克,青豆100克辅料：洋葱粒60克,冬菇,甘笋各50克,蒜头20克调料：蚝油20…… ] |
| ·白玉翡翠 [ 菜系及功效：粤菜 白玉翡翠的制作材料：主料：鸡胸肉,豆芽半斤,油菜若干棵调料：a：盐,酒,淀粉。b：盐,味精。白玉翡翠的特色：此菜色泽翠绿，…… ] |
| ·兰花金钱酿发菜 [ 菜系及功效：粤菜 兰花金钱酿发菜的制作材料：主料：发菜20克,鸡酿子150克,鸡蛋3个,精盐10克,绍酒5克,味精1克。兰花金钱酿发菜的特色…… ] |
| ·苹果炒蟹柳 [ 菜系及功效：粤菜 苹果炒蟹柳的制作材料：主料： 青苹果2个,蟹柳条,红椒1只,葱1条,蒜头1粒,油2汤匙。 辅料： 调料：盐1/2茶匙,胡椒…… ] |
| ·面拖黄鱼 [ 菜系及功效：湘菜 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味工艺：酥炸面拖黄鱼的制作材料：主料：大黄鱼1000克辅料：小麦面粉300克,鸡蛋75克调料：大葱…… ] |
| ·白玉藏珠 [ 菜系及功效：湘菜 口味：咸鲜味工艺：滑溜白玉藏珠的制作材料：主料：豆腐(南)200克辅料：莲子50克,鸡蛋清125克,火腿25克,小白菜50…… ] |
| ·海螺锅巴 [ 菜系及功效：湘菜 口味：本味咸鲜工艺：汤爆海螺锅巴的制作材料：主料：海螺350克,锅巴(小米)200克辅料：蘑菇(鲜蘑)50克,鸡肉100克…… ] |
| ·拔丝湘白莲 [ 菜系及功效：湘菜 甜品/点心 口味：甜味工艺：拔丝拔丝湘白莲的制作材料：主料：莲子150克,猪网油200克辅料：鸡蛋75克,小麦面粉100克…… ] |
| ·冬菇面筋 [ 菜系及功效：湘菜 健脾开胃食谱 口味：微辣工艺：干烧冬菇面筋的制作材料：主料：小麦面粉500克辅料：香菇（鲜）30克调料：花生油100克,盐…… ] |
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