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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·干菜焖肉 [ 菜系及功效:湘菜 干菜焖肉的制作材料:主料:猪五花肋条肉400克,干菜60克,红曲米5克,绍酒10克,酱油25克,糖40克,茴香,桂皮,葱段…… ] |
| ·鱼头煮豆腐 [ 菜系及功效:湘菜 鱼头煮豆腐的制作材料:主料:大鱼头1个(约1斤)嫩豆腐2块,鲜菇10克,姜,葱各10克。花生油30克,盐10克,味精5克,…… ] |
| ·水果鸡 [ 菜系及功效:湘菜 水果鸡的制作材料:主料: 带骨鸡肉约500克,洋葱丝适量,罐装菠萝4大片,葡萄干1汤匙,青,红椒粒各适量。 调料:老抽1汤…… ] |
| ·豉椒划水 [ 菜系及功效:湘菜 豉椒划水的制作材料:主料:草鱼或鲤鱼300克,豆豉10克,干辣椒2克,笋片10克,青蒜适量,盐2克,酱油4克,醋2克,白糖…… ] |
| ·粉蒸鳜鱼 [ 菜系及功效:湘菜 粉蒸鳜鱼的制作材料:主料:未产子的鳜鱼l条1250克,五香桂皮,熟米粉100克,原汁酱油,甜面酱各3茶匙,白醋1茶匙,辣椒…… ] |
| ·红烧猪脚 [ 菜系及功效:湘菜 红烧猪脚的制作材料:主料:净猪脚,色拉油,盐,味精,料酒,酱油,糖色,白糖,葱花,姜块,葱把,桂皮,八角,整干椒。教您红烧…… ] |
| ·油爆肚尖 [ 菜系及功效:湘菜 油爆肚尖的制作材料:主料:猪肚尖4个约250克,净冬笋50克,水发香菇10朵,鲜红椒25克,鸡蛋1只,料酒2茶匙,香油,葱…… ] |
| ·香菇青菜 [ 菜系及功效:闽菜 家常菜谱 私家菜 工艺:炒香菇青菜的制作材料:主料:青菜,鲜香菇,木耳调料:生姜,盐教您香菇青菜怎么做,如何做香菇青菜才好…… ] |
| ·福建酿豆腐 [ 菜系及功效:闽菜 青少年食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味工艺:瓤福建酿豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)1000克,猪肉(瘦)1…… ] |
| ·松只鱼 [ 菜系及功效:闽菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:酸辣味工艺:软溜松只鱼的制作材料:主料:大黄鱼1000克辅料:香菇(鲜)1…… ] |
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