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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·扇形划水 [ 菜系及功效：沪菜 补气食谱 水肿食谱 健脾开胃食谱 口味：甜味工艺：烧扇形划水的制作材料：主料：青鱼400克调料：黄酒15克,酱油30克,白…… ] |
| ·发财鸡卷 [ 菜系及功效：沪菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：滑炒发财鸡卷的制作材料：主料：鸡胸脯肉200克,发菜（干）50…… ] |
| ·上海香酥鸡 [ 菜系及功效：沪菜 气血双补食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 月经不调食谱 口味：咸鲜味工艺：炸上海香酥鸡的制作材料：主料：鸡1000克调料：盐…… ] |
| ·腌汆 [ 菜系及功效：沪菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：糟香味工艺：烧腌汆的制作材料：主料：咸肉150克,青鱼250克辅料：冬笋25克,香菇（干…… ] |
| ·翡翠鸡丝 [ 菜系及功效：沪菜 口味：清香味工艺：滑炒翡翠鸡丝的制作材料：主料：水面筋150克,青椒40克,冬笋40克调料：味精2克,盐2克,料酒1克,姜…… ] |
| ·红烧塘鲤鱼 [ 菜系及功效：沪菜 补虚养身食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱 通乳食谱 口味：咸甜味工艺：红烧红烧塘鲤鱼的制作材料：主料：鲤鱼500克,木耳(…… ] |
| ·糖醋胡萝卜 [ 菜系及功效：沪菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 痛风食谱 尿路结石食谱 口味：糖醋味工艺：烧糖醋胡萝卜的制作材料：主料：胡萝卜400克调料：盐3克…… ] |
| ·炒香菇 [ 菜系及功效：沪菜 延缓衰老食谱 高血压食谱 口味：清香味工艺：炒炒香菇的制作材料：主料：香菇（鲜）500克,冬笋50克调料：酱油20克,盐3…… ] |
| ·明治牛排 [ 菜系及功效：沪菜 明治牛排的制作材料：主料：上浆牛柳250克,芦笋2根,洋葱2只,胡萝卜末10克,美芹末10克,番茄沙司10克,辣酱油5克,…… ] |
| ·蟹肉大排翅 [ 菜系及功效：沪菜 蟹肉大排翅的制作材料：主料：水发排翅80克,花蟹钳4只,银芽10克,上汤50克,湿生粉10克,大红浙醋50克,盐,味精,鸡…… ] |
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