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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·干风春鱼 [ 菜系及功效：苏菜 健脾开胃食谱 口味：糟香味工艺：风干干风春鱼的制作材料：主料：小黄鱼1250克调料：料酒150克,大曲酒100克,盐60克…… ] |
| ·黄焖鳗 [ 菜系及功效：苏菜 黄焖鳗的制作材料：主料：活鳗鱼750克,水发木耳15克,熟笋片20克,生猪油丁12克,菜油35克,熟猪油60克,麻油10克…… ] |
| ·芙蓉海底 [ 菜系及功效：苏菜 芙蓉海底的制作材料：主料：海蛰头500克,鸡蛋5只,豌豆苗50克,胡椒面各少许,上汤12杯。教您芙蓉海底怎么做，如何做芙蓉…… ] |
| ·红酒煨鸡翅 [ 菜系及功效：苏菜 红酒煨鸡翅的制作材料：主料：鸡翅 红葡萄酒,胡萝卜 盐,料酒,鸡精,胡椒粉,酱油,姜,葱,花椒,高汤,食用油,水淀粉红酒煨…… ] |
| ·红焖通心河鳗 [ 菜系及功效：闽菜 老人食谱 明目食谱 结核病食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味工艺：焖红焖通心河鳗的制作材料：主料：河鳗700克,猪肋条肉（五花肉…… ] |
| ·糟汁川海蚌 [ 菜系及功效：闽菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：糟香味工艺：煮糟汁川海蚌的制作材料：主料：海蚌400克调料：红糟25克,姜…… ] |
| ·海鲜酿苦瓜 [ 菜系及功效：闽菜 清热解毒食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 口味：清苦味工艺：包裹蒸海鲜酿苦瓜的制作材料：主料：苦瓜500克,虾仁200克,…… ] |
| ·蓉海底松 [ 菜系及功效：苏菜 蓉海底松的制作材料：主料：海蛰头750克,熟火腿茸80克辅料：鸡蛋清6个,菠菜叶6片调料：精盐6克,味精1克,鸡清汤800…… ] |
| ·松鼠鳃鱼 [ 菜系及功效：苏菜 松鼠鳃鱼的制作材料：主料：活鳃鱼l条(约重750克),虾仁30克,熟春笋丁20克,水发香菇丁20克,青豌豆15克,绍酒25…… ] |
| ·蟹粉豆腐羹 [ 菜系及功效：苏菜 蟹粉豆腐羹的制作材料：主料：蟹肉,蟹黄,豆腐丁,鸡清汤,精盐,胡椒粉,淀粉,香菜末,姜片,葱段,色拉油。蟹粉豆腐羹的特色：…… ] |
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