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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·米熏鱼 [ 菜系及功效:川菜 米熏鱼的制作材料:主料:鲜鱼一条(约1000克)。盐5克,料酒30克,酱油20克,姜10克,葱10克,素油1000克,白糖…… ] |
| ·五柳鱼丝 [ 菜系及功效:川菜 五柳鱼丝的制作材料:主料:鲜活鲤鱼一条(约750克)。 熟火腿15克,冬笋刀克,香菌10克,丝瓜15克,泡红辣椒10克。大…… ] |
| ·椒盐鱼尾 [ 菜系及功效:川菜 椒盐鱼尾的制作材料:主料:鱼尾 辅料:洋葱,红柿子椒,葱,姜 调料:盐,鸡精,淀粉,辣椒盐椒盐鱼尾的特色:香酥适口,鲜咸微…… ] |
| ·椿芽烘蛋 [ 菜系及功效:川菜 椿芽烘蛋的制作材料:主料:鸡蛋5个,椿芽嫩尖15克。水豆粉15克,猪油100克,清水10克。精盐2克,味精1克。教您椿芽烘…… ] |
| ·菠饺鱼肚 [ 菜系及功效:川菜 菠饺鱼肚的制作材料:主料:鱼肚100克。熟鸡肉50克,火腿25克,味精1克,姜10克,葱10克,酱油1克,绍酒25克,肉汤…… ] |
| ·椒油鲜味鸡块 [ 菜系及功效:川菜 椒油鲜味鸡块的制作材料:主料:一只半公斤重的大笋鸡,香油20克,酱油20克,辣椒油25克,白糖10克,味精8克,葱15克。…… ] |
| ·茭白熘鸡片 [ 菜系及功效:川菜 茭白熘鸡片的制作材料:主料:茭白,鸡胸肉,胡萝卜,青椒,鸡蛋。盐,鸡精,色拉油,淀粉。教您茭白熘鸡片怎么做,如何做茭白熘鸡…… ] |
| ·甜糕烧白果 [ 菜系及功效:鲁菜 甜品/点心 口味:甜味工艺:烧甜糕烧白果的制作材料:主料:白果(鲜)1000克辅料:橘饼50克,陈皮30克,猪肉(肥)10…… ] |
| ·三吃海螺 [ 菜系及功效:鲁菜 口味:咸鲜味工艺:其他三吃海螺的制作材料:主料:海螺750克辅料:黄瓜75克,西瓜75克调料:大葱50克,姜15克,小麦面…… ] |
| ·鲁式神仙鸭子 [ 菜系及功效:鲁菜 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 口味:本味咸鲜工艺:隔水炖鲁式神仙鸭子的制作材料:主料:鸭750克辅…… ] |
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