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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·白玉鸡脯 [ 菜系及功效：其他菜系 白玉鸡脯的制作材料：主料：鸡脯肉１００克 鸡蛋清６个 姜末３克 葱末１０克 豌豆苗１５克 精盐２５克 味精１５克 …… ] |
| ·马蹄煮猪肚 [ 菜系及功效：其他菜系 马蹄煮猪肚的制作材料：主料：猪肚200克,马蹄60克,红萝卜20克,姜10克,葱10克。牛油30克,盐15克,味精10…… ] |
| ·湘莲琵琶鱼翅 [ 菜系及功效：其他菜系 湘莲琵琶鱼翅的制作材料：主料：鱼翅 莲子 大虾湘莲琵琶鱼翅的特色：在天津菜中，用鱼翅作主料烹制的菜肴很多，有烧、扒、蒸…… ] |
| ·蝴蝶烩鳝 [ 菜系及功效：苏菜 蝴蝶烩鳝的制作材料：主料：鳝鱼肉750克； 辅料：猪后腿蝴蝶骨一个,水发香菇10克,熟笋片25克,绍酒35克,酱油30克,…… ] |
| ·豆酱焖蟹肉 [ 菜系及功效：苏菜 豆酱焖蟹肉的制作材料：主料：蒜头,大肉蟹豆酱焖蟹肉的特色：蒜头、蟹肉均有豆酱的浓香味。教您豆酱焖蟹肉怎么做，如何做豆酱焖蟹…… ] |
| ·白扒猴头 [ 菜系及功效：苏菜 白扒猴头的制作材料：主料：猴头菇150克。光母鸡200克,火腿25克,绿菜30克。绍酒30克。葱25克,姜25,盐7.5克…… ] |
| ·宁式蟮丝 [ 菜系及功效：苏菜 宁式蟮丝的制作材料：主料：熟鳝丝300克,熟笋丝100克,净韭芽50克,葱段2克,葱白段5克,姜汁水10克酱油0克姜丝3克…… ] |
| ·椒盐米鸡 [ 菜系及功效：徽菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：炸烧味工艺：碎屑料炸椒盐米鸡的制作材料：主料：母鸡1250克辅料：糯米75克,冬笋30克…… ] |
| ·蛤蟆鸡 [ 菜系及功效：京菜 肢寒畏冷食谱 月经不调食谱 口味：咸鲜味工艺：煨蛤蟆鸡的制作材料：主料：鸡750克辅料：油面筋150克,毛豆200克,竹笋…… ] |
| ·炸野鸡球 [ 菜系及功效：京菜 补虚养身食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味工艺：清炸炸野鸡球的制作材料：主料：野鸡200克调料：料酒3克,味精2克,鸡蛋清20克…… ] |
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