菜名： 如意白菜
  详情： 菜系及功效：清真菜 肾调养食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 口味：咸鲜味工艺：蒸如意白菜的制作材料：主料：虾仁150克,白菜40克辅料：鸡蛋清30克,香菇（鲜）25克,番茄50克,鱼肚50克调料：料酒10克,味精5克,姜汁10克,鸡油40克,淀粉(玉米)30克,盐2克如意白菜的特色：汁色白亮，清香软嫩，味美适口。教您如意白菜怎么做，如何做如意白菜才好吃 1. 将虾仁洗净剁成泥；2. 鱼肚切碎；3. 鱼肚内加入精盐、料酒、姜汁、味精、鸡蛋清、鸡鸭油拌匀成馅；4. 冬菇开水中烫一下；5. 西红柿用开水稍烫，去皮去籽，切菱形小块；6. 白菜叶放开水中烫一下，用清水过凉；7. 将白菜叶平铺，虾茸、肚馅分别均摊在菜叶的两端；8. 从两边对头卷起，形似如意状，放入平盘内，上锅旺火蒸透（约蒸6～7分钟）；9. 即可取出切成5厘米长的段，码放盘中；10. 炒勺上火，倒入鸡汤，加入料酒、盐、味精、姜汁、冬菇、西红柿烧开；11. 撇去浮沫，用水淀粉勾芡汁，淋入鸡鸭油，浇在如意卷上即成。
  浏览： 9


饮食文章推荐
·什么是地中海饮食
·国庆佳节饮食小贴士
·早上吃好：吃够4类食物
·传教士与西洋食品在中国的传播
·肥胖、糖尿病、多囊卵巢综合征等与加工食品过多摄入有关
·地中海饮食记住“5多吃3少吃”
·过年饮食10条建议，让你健康过节
·补气养血、安神益智 高考营养菜谱
·酸辣白菜的做法

企业信用修复
ISO9001等三体系认证

 >> 友情链接
重庆认证网 去空行工具 英汉词典网 清大总裁研修班 zlty28.com