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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·群鲜羹 [ 菜系及功效：浙菜 口味：酸辣味工艺：烩群鲜羹的制作材料：主料：鸡肉25克,辣椒(红,尖)15克,火腿15克,虾仁50克,干贝15克,鱿鱼(干…… ] |
| ·蟹肉西兰花 [ 菜系及功效：浙菜 蟹肉西兰花的制作材料：主料： 熟新鲜蟹肉250克,西兰花500克,蛋白2只,姜茸15克,鸡汤50克；调料：生抽30克,生粉…… ] |
| ·菇酒汁烧三文鱼 [ 菜系及功效：浙菜 菇酒汁烧三文鱼的制作材料：主料：三文鱼3~4件,牛油,沙律油各2/3汤匙,盐1/4茶匙,胡椒粉少许,番茄一个(切半月形)；…… ] |
| ·满园春色 [ 菜系及功效：浙菜 满园春色的制作材料：主料：鸭脯肉150克,黄瓜150,鸡脯肉150克,素火腿100克,荷笋100克,皮蛋2个,咸蛋2个,鸡…… ] |
| ·干炒牛肉丝 [ 菜系及功效：浙菜 干炒牛肉丝的制作材料：主料：牛柳8两(约320克,切丝)辅料：甘笋,西芹各2两(约80克,切丝),蒜茸1汤匙,油2.5杯,…… ] |
| ·蚝油蘑菇 [ 菜系及功效：浙菜 蚝油蘑菇的制作材料：主料：白蘑菇250克辅料：黄瓜,西红柿,蒜片调料：蚝油30克,白糖3克,老抽少许蚝油蘑菇的特色：呈金黄…… ] |
| ·生煎杭椒 [ 菜系及功效：浙菜 生煎杭椒的制作材料：主料：杭州小尖椒 调料：料酒,酱油,白糖,米醋,麻油,食用油生煎杭椒的特色：酸甜适中，杭椒鲜而不辣。教…… ] |
| ·荷包鲜肉 [ 菜系及功效：浙菜 荷包鲜肉的制作材料：主料：嫩瘦猪肉150克,鸡蛋5个,辅料：葱末,姜末,精盐,味精,料酒,湿淀粉各少许, 香油10克, …… ] |
| ·香酥鸭饼 [ 菜系及功效：京菜 口味：咸鲜味工艺：包卷炸香酥鸭饼的制作材料：主料：鸭肉600克,鸡蛋清500克辅料：芡粉30克,大葱100克调料：植物油1…… ] |
| ·雪里过冬 [ 菜系及功效：京菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味工艺：软溜雪里过冬的制作材料：主料：田鸡800克辅料：鸡蛋清50克,火腿…… ] |
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